http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/music/8022/1538485965/
いつも世話になってるのと前スレ最後近かったし、立ってないので立ててみた
スレタイは、じき秋だし、夏バテ気味でも食欲をと思って過去から拝借
食欲も減退気味です
ちょっと薄味。ヽ(´ω｀)ノさっぱりともいう。
その後赤玉メロンと青玉メロン、枝豆をいただきました
ヽ(´ω｀)ノさいきん、ナスがおおい、なぜならワタシがナス好きだからｗ
家では漬物の定番でもある
あまり食べた事がない。だいたいうまい。
バナナ・アイス
皮をむいたバナナをラップで緩めに巻いて
ギュッと押しつぶして冷凍庫に
丸いままだととても齧りつけないが
押しつぶして半分の厚さになってるので
軽く齧るとサクッと美味しい
一房98円とかのバナナは熟れても、あまり美味しくならないし。ヽ(´ω｀)ノ
1本1000円の国産高級ﾊﾞﾅﾅを食べたことは無いの？
今宮崎とか岡山とか福岡で栽培/販売中だよｗ。
COMING SOON。
>1本1000円の国産高級ﾊﾞﾅﾅを食べたことは無いの？
食べた事ないなあ。ｗ
ヽ(´ω｀)ノせいぜい、一房400円くらいのバナナが最高かな？
まあ畑やってる人は農作業中に出荷品質じゃないキュウリを食いまくるとか
色々あるらしいですけど、この暑さだと余剰カロリー分燃やそうと頑張ってるうちに
命に関わりますし。
というわけであえて模型に目覚めてチームロータスのマシンなどを心静かに作って
車体の横に手描きでラクダを描く（※煙草規制で純正デカールではついてこない事が多いw）
酢モノ、塩でもいいし、味噌もおいしい。漬け物は外せないしね。
かなりの古漬け状態。ｗ ヽ(´ω｀)ノまあ、食えない事もなかったけど、
みょうがのぬか漬けはあまり漬け込まない方が好みかな？
世間の低評判にも我が家では視聴率１００パーセント
リトルトーキョーの日本レストランで出されたのが
胡瓜の天婦羅
ウマイ、うまいとパクパク食べていた
しかし、サンマの不漁続きなんやそ〜で、
そのうちサンマの蒲焼き丼も高級丼の仲間入りになっぞ!
ヽ(´ω｀)ノその点、ノリ弁でおなじみの謎の白身魚は、いろいろ味付けできる。
AGF UCC KEY 等の各社からでていて、大きなパックを
容器に入れ水を５００ｍｌいれて冷蔵庫で２時間。
すっきりした味わいで美味しい。
注意点 入れる水は冷水だと抽出に余計時間がかかる。
室温の水で２時間。
単に水を注いだだけでは 薄くてろくに抽出できなかった。
水を入れた後大きなスプーンでパックを軽く押して粉が水に
なじむようにしたらうまくいった。
寝る前にいれて 朝起きて だと抽出時間が６時間を超え
ややすっきり感が損なわれるような気がした。やはりマニュアル通り
2時間がBESTと思う。
あまり美味しくは無いので、ペットボトルの水を使用している。
冷水でもスプーンでよく馴染ませれば２時間で飲める。
あと普通の砂糖は溶けにくいので甘党の人はガムシロップや
スジャータみたいなミルクがあると良いね。
ヽ(´ω｀)ノもんじゃ焼きのコテみたいのは、はがし という。
ヽ(´ω｀)ノオレンジがキレイに熟れておる。あまーい。
メロンはどこ産？都内流通品だと茨城とかかな？
もう食べて捨ててしまったので判らないね。
もしかすると山形の庄内産で生産者名が知ってる人だったりしたら面白かったのに
頂き物の桃羊羹ってのを食べたが、すげー甘い
桃系のアイス喰いたかった時なんでいいタイミングのような気がしたがハズレだったかな
食べた事ないなあ、いまは桃の時期だから、いろんな商品がでてるね。
卵とじにして晩ご飯のおかずにしるよー。ヽ(´ω｀)ノ
唐辛子をたっぷり振ってたべましょうぞ。
>たこ焼きを作る時の、キリみたいな、道具
「たこ焼き用キリ」とか､｢ピック」とか言うみたいでっせ。
>>32
>唐辛子をたっぷり振ってたべましょうぞ。
管理人さん、やっぱ「ラムちゃん星人」や(ww
けっこう、まんまな名称だったのか。
たこ焼きピックと、覚えておこうかな。
ヽ(´ω｀)ノまあ千枚通しなんだろうね。
サザエもスキだし
それが可能な店が近くに出来たんだけど
つぶれた
会津では個室が好まれるっぽい
おいらはガヤガヤ話しながらみんなで盛り上がれば〜
と思った
ワタシも大好物だから、無限に食べれそう。ｗｗｗ ヽ(´ω｀)ノ
俺はホタテ以外なんでだか無理、牡蠣とかも
本当に旨いのを喰えば変わりそうな気もするが
貝類は、苦手な人もけっこういるみたい。
見た目からだめって友達もいたよ。 ヽ(´ω｀)ノ
俺は一度当たったことあるが大好きだ
牡蠣のベーコン巻きは喰わないがｗ
生ガキで当たると、凄いらしいからね。ｗ (。-`ω´-)リニア発動。
生ガキでは当たった事ないんだけどカキのベーコン巻きにやられたのさｗ
ヽ(´ω｀)ノ火が通っている料理ではないのかな？
小麦粉薄く付けてムニエルのように焼いてあったよ
でも古いヤツ使って加熱も不十分だった？
加熱が不十分だったんだろうけど、そもそも痛んでいたかもしれない。
(。-`ω´-)特にこの時期、気をつけないとね、食べ物が傷みやすいから。
嘔吐リーバースしまくり 下からも超特急
たぶん 野呂うぃるす君だったんだろう
加熱してあっても 油断できない；；
牡蠣美味しいんだけどなー
そういえば、近所から何時だかもらった刺身用イカ、
寄生虫系の類が何となく心配で刺身じゃなくて烏賊焼きにして食べたりしたなぁ
刺身食いたかったが、処理してるか怪しく思えて結局炙ったｗ
むかし気に入った店でよく行ってたが疲れてる時にはお腹痛くなる時があった
すぐに直るからあまり気にしてなかったけどね
カキのベーコン巻きの時は大変でしたトイレは15分おきだった。医者行かずに一日で直ったけど
ヽ(´ω｀)ノわりと胃腸は強い方らしいから、めったな事では、
ぽんぽん、痛くなったりしないし。
加熱用の方が沿岸近くの栄養豊富な水域で育ってる分、
身が大きいけど、しっかり加熱せんと食中毒のリスクもある。
8〜9分くらい加熱すれば大丈夫ってためしてガッテンで言うてた。
しっかり火を通して食べないとね。 (。-`ω´-)ぽんぽん痛くなる。
いや私はアルコール消毒しまくるから平気かもしれない（違
しいたけ、おいしいねえ ヽ(´ω｀)ノきのこ類はなんでも大好き。
ダンベル運動でもやるかなと、思っただけ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ明日にしよう。ｗ
あとは大至急ドンキ行ってスプリング式のエキスパンダー手に入れてくるとか
何も無かったらもう仕方ないからブルワーカー紛いだと思ってフロントフォーク伸圧運動とか。
ヽ(´ω｀)ノたくさん買ってきたけど、ぜんぶなくなったぞ。
へばりそうに暑いから、栄養ありそうなものを欲してるのかも
いわゆる珍味系も割と好きだけど、あれだ、ふな鮨とかは苦手だな。
発酵食品に、苦手な物が多いかも？
なっとうは大好き。ヽ(´ω｀)ノ酸っぱくなったキムチはきらい。
あるらしいね。 (･`ω´･)ノそれも美味しそうだ。
うちの田舎（信州）ではあまり クルミダレでそば食べなかった。
田舎の冠婚葬祭は昔は自宅でやったけど、そういう時に胡桃を使った
料理 ・・和え物 みたいなの が 合ったような おぼろげな記憶が。
あと田舎の胡桃は鬼ぐるみで スーパーで売ってる胡桃に比べて
殼が厚くて異常に硬く 食べられる部分が少なかったです。
くるみ割り器なんて無かったから 割るのも大変だったような。
工具のペンチあると 楽に割れた様な おぼろげな 記憶が。
でないと、あまさで飽きてしまうしね。
一度買って見るかな？市販品があるなら。
上の方（要は見た目でいう茎の部分）段々枯れ始めてきたし。
まあこのまんま時々覗いて出た分だけ採るという流れにいくのか、
その「地上部」（←中は地下茎になってるので）が見えてるうちに
下を掘って来年生えて欲しいポイントに株分けするかとかいう流れになるんですけど
今のこの殺人的な暑さの時にそれをやるかどうか的な。
2〜3年前にはちょうど生えてきた頃に株分けしたら分けた先でいきなり生えてきたとかいう
もうバクチみたいな当たりが決まった事もあるしw。
なお、それで当たったところは今年も相変わらず大当たりしました。
お豆腐とみょうがのおみそ汁とか、べらぼうに美味い。ヽ(´ω｀)ノ
親類とご近所にお分けしてもまだ余るほどでしたよ。
だが温室とか作ろうというわけではないw
ぬか漬けも浅漬けもどっちもうんまい。ヽ(´ω｀)ノ
不味いｗ
アイスでも一気に飲めないし、ホットだともっと飲みにくそう
１つづつ袋に入ってるやつでまだ14袋もあるから、家人に横流しさせようと思って
パッケージをじっくり見たら、賞味期限切れてた、今年の7/31
もらったの一昨日なのに
卵焼きだけで、満腹だー。
天津飯のごはん抜きみたいな物ですか
ウチは母が糠床やるんで糠漬けありますよー。
…今年は他の物をあまり漬けられなくて困った模様w
旨いね
初めて食べたのは某ソバ屋のカツ丼に付いてたやつ
そういえば スーパーの漬物コーナーには あんまり無いよね。
ぬか漬け 面倒なら 浅漬けの元液でも できそう。
ビニール袋に切ったにんじんと液いれて もみもみ
うん 美味しそうだ 私はお酒飲めないけど ノンアルコールビールにも
あいそうだｗ
漬かりすぎないほうが味わい深い ヽ(´ω｀)ノ
今なら一風堂に・・・
ラーメン店「一風堂」は19日、全国25店舗でラーメンを注文するとビールが最大5杯無料になるキャンペーン「ビアラーメン」を始めた。25日まで
ただし
「特製白丸」か「特製赤丸」を午後8〜10時（一部店舗は午後9時半まで）に注文した客が対象
「孤独のグルメ」シーズン8制作決定、10月放送
ことのほか旨い
ひとに言われると、パスタが食べたくなる。ヽ(´ω｀)ノ
こないだはミートソースにしたから、今度は明太子にしようかな？
ヽ(´ω｀)ノうなぎのタレはうまい。ｗｗｗ
以前手打ち蕎麦くれた村の人がくれた
家人に天麩羅を揚げてほしかった
スプーンが無くてプリン🍮は食べれなかった。ドフに寄って家に帰ってから生暖かい
プリン🍮を食べた。なかなか美味しいプリンだ。焼きプリンより美味しい。
レジでプラスプーンをなんで貰わなかったの？ ヽ(´ω｀)ノくれるでしょ？
お醤油味、ごま油で味付け。 ヽ(´ω｀)ノ
謎の白身魚のフライも買ってきて、タルタルソースで頂いた。
あれはクセになる＾＾
最近ヤフーニュースで暴力団が密漁して格安海鮮丼で儲けってのを見たが、
謎の白身は対象じゃなさそうだｗ
暑いと猫も冷たいもん食いたいんやろか。
https://www.youtube.com/watch?v=qXbsRgOYmSM
最初は、なんか、氷をおっかなびっくりだったけど。
「鶯ボールの新大阪駅限定バージョン」
ひさしぶりのウエガキ・鶯ボール懐かしく美味しい
もっと欲しくて
以前こちら福岡の片田舎のダイソーで鶯ボール売っていたので
スーパーも含め探すが見つからず・・・無いと成ると余計に欲しくなる・・・
アーマゾンがあーるじゃあーりませんか（割高？
(´ω｀) 今夜はエビチリとか春巻きとかそのへんだよー。
割り箸はすぐ折れるし。
ユーラシア大陸の割り箸は強烈なる漂白剤を使っているから人体に毒サー〜
>吉野杉の割り箸
割りばしだから、やっぱり使い捨てなのかな？ (´ω｀）
https://agri.mynavi.jp/2018_10_08_42465/
昔から国産の割り箸は、丸太から四角く木材を切り取った後の端材や、
間伐材（かんばつざい）から作っている。
日本では、割り箸を作る目的で木が伐採されることはまず無い。
＊間伐材
森林は、木が密集しすぎると枝葉に覆われ、日光が差さなくなり、
暗く、風通しも悪く、病害虫が増えていき山が荒廃する。
太い木も育たない。そうならないように、適切に木を間引くことを「間伐」と
言う。間伐によって切られた木が「間伐材」です。「
近年、日本では年間約200億膳もの割り箸が消費されており、そのうち9割以上が
中国からの輸入品です（林野庁、2012年度森林・林業白書より）。
割り箸売り場をよく見ると、中国産より少し値段の高い「国産の割り箸」も
売られています。
私たちが使っているような形の割り箸が誕生したのは、
明治時代だと言われています。
奈良県の吉野で寺子屋の先生をしていた人が、
たるの材料として使われていた吉野杉の端材を
有効活用しようと考案したそうです。
そうなんですよ
加えて言えば、間伐材を割り箸用にすることで、森の保守費用を捻出するわけです。
そういう仕組みを知らんと一様に割り箸が悪みたいな風潮が、森を荒らしてしまうんですよ。
普通に洗って再利用しても問題無いですしね。
ちなみに秋葉原に箸勝さんって専門店ありますよ。
洗って何回も使える。すぐに捨てるという感じではないので。
じゃ、あれだ。
・ノーマル割りばし ← 一回きり
・それ ← 数回は洗って使う
・普通のおはし ← 半永久的に使いたい
だな。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
韓国料理店のステンレス箸なら半永久的に使える
・・・1週間くらい いや もっとかな10日くらい
使い続けてたな・・・ もうね なんか 色が茶色くなってくるんよｗ
きちゃないから って 言っても 聞かないんよ 高齢で頑固になってきててね
そんでも 下痢したりしなかったよ
ああいうのは、なんか、一回こっきりで、折って捨てるのは忍びない
個人的には、丸く削ってある竹の割りばしとか、好きかな？
竹箸はスッキリするね。ヒノキもあるが使ったことない。
勿体ない割りばしとか、けっこう、台所の茶だんすの引き出しに取ってある。ｗ
休憩所でコロッケ食べるのに使うた後に洗面所で洗うて、
もって帰ってきた。
船模型のマストなんぞに使えそうやったんでね〜。
ヽ(´ω｀)ノ毎回、ふれっしゅ！
玉葱の腐った様な 臭いが
ま ・・・ まさか 都市ガス漏れ？？？？
捜査の結果 本当に 玉葱が腐っていた。
置き忘れていて 先日の猛暑で ドロドロに
腐汁も漏れて入れていて周囲を汚染してた
処理中 腐臭で 嘔吐リバースしそうになったが
必死でこらえたよ
消臭スプレー まき散らしたけど まだ 臭う
(T_T)
〃⌒ ヽフ
/ rノ
Ο Ο＿）***
ぅぉぇっぷ
〃⌒ ヽフ
/ rノ
Ο Ο＿）;:ﾟ｡ｏ;:,.
ぅぐぉぇっぷ
〃⌒ ヽフ
/ rノ ｹﾞﾛｫｫｫｫｫ
Ο Ο＿）;:ﾟ｡ｏ;:,.
同時に買ったカリフォルニアオレンジは全くしなびてすらぃなかったが
うちもねぎとかきゃべつとか、冷蔵庫に入れてあっても、ダメにした事が
ある。ｗ
輸入物の柑橘類は防腐剤・防カビ剤の処理が万全なので変な意味で丈夫なのですよ。
警察どころか自衛隊の化学処理班の出動する騒ぎを起こしてしまう
1000ZXL子さん。
>>119
ナカミチなら取り出して引っ繰り返すまで安心！（違
買い置きがあったはずだ。 ヽ(´ω｀)ノ
もうちょっと、大きければ食べごたえがあるのになあといつも思う。ヽ(´ω｀)ノ
ヽ(´ω｀)ノおいしいんだよね、これ。
パルムは上品な甘さだから大きくてもいけそうだって
ブラックサンダーのアイス食べて思ったわ
高校のときの弁当のおかずの定番だった
冷めても美味しかったよ
これは話の種に買いに行かんとあかん
福岡でローソン100を探すと門司と小倉だけ
関西ではあちこちに有るのに残念
いったん延期になったやつでしたっけ？
ヽ(´ω｀)ノタピオカミルクティーは、もうさすがに飽きてきたけど、
確かにタピオカの食管は癖になるね。
「日本一の酒処、灘の酒で、ほろ酔い気分！ 灘五郷を巡る大人のスタンプラリー」
https://www.pashuport-nadagogo.com/?fbclid=IwAR35ehch1YJp9VyD6kLpeUxaoOmg41TmngvkjAwApatAQ8WcKwsWfRhjJLM
＞いったん延期
そんな経緯が有ったんですか
タピオカが必要数確保できなかったんでしょうネ
食べられない ぬるま湯で戻さないといけない
その辺のノウハウ不足で 固いタピ岡を売って すぐ販売中止にしてしまった
コンビニチェーン店が なんか あったような
ローソン マチカフェの トッピング用 黒糖タピオカ でした
>>130 のタピオカミルクティー のタピオカとは 違う？？？
すいません、延期とおもってたやつ、YSさんの指摘した>136のかもしれないｗ
勘違いしてたかも、失礼
ヤフートップでそんなのが出てたのは覚えてます
すきなもので、食べてちょ。
ほォ、そっちゃじゃやっぱ肉じゃがは豚公ですか。
こっちゃやったら、肉じゃがは牛公でおますけんどナ。
関東では肉ジャガは、豚肉が普通なんだよね。
すき焼きは牛肉だけど。ヽ(￣∀￣)ﾉ
最近はカレンダーに書いてないから検索しないとわからない。
来週の金曜日、13日の金曜日、十五の夜、団子を盗んで走り出す〜
牛だと匂いがきつくて
麺は出来るだけ少ないお湯で茹で、激しくかき混ぜる事
トウガラシは、多め
茹で汁は、お吸い物と同じ程度の塩分にする
（出来れば塩分濃度計で測るのがベスト）
うまー
あれは入れなくてもいいらしい。
単に、麺に味付けする為の塩なんだって。 ヽ(´ω｀)ノワタシも前は入れてたけど
いまは入れていない。
一昨日ラジオで聞いたよ
プロは3%くらい塩入れるが素人がマネすると塩味のコントロールできないとか
たくさん炊いたので、明日の分もたいそう残ったｗ ヽ(´ω｀)ノ
…まで読んだ。
|▼▼)翌日、ソフトバイクの後ろにおでんリアカーを牽いた妙齢の女性の姿がry
…いや実際の話ウチはこう見えて屋台とかリアカーとかを
車庫に突っ込んだら絶対ぶっ飛ばされるけど、千家の場合にはそれらがあろうが
季節によってウワモノを載せ換えられるポーターキャブ1台くらい突っ込んでおいて
何のトラブルにもならない気がしてならない。
明日も休んでいる場合でない！昼はかき氷、夜はおでんの行商だ！（ `Д）=３
本日の献立はハンバーグ
ミンチなどを買って調理にかかる
肉の色が少し白い、トレーのシールを良く見ると
「国産豚ミンチ」・・・大失敗
奥さんには黙って調理、
ママースパゲティー・ミートソースを鍋に入れて煮込みハンバーグで味を誤魔化す
結果オーライで幸せな夕食でした
無花果は郷土料理的なやつかと思ってたら、高校が一緒な職場の先輩に不思議がられたから違うみたい
のこったおでんの汁に白米をいれて、おでん雑炊に。
これも美味しいんだ。
ココらあたりの個人商店では美味しい果物が買える
今は巨砲が旨くて安い
スーパーの果物は高いのでパス
なんか明日葉がいちばん捗るらしいですよ。
ただ、個人的には葉物とかは似たような他の草とワケ分からなくなるので
鉢とかプランターとかでやるのがお勧めです。
明日の分もたんとあるでよ。ヽ(´ω｀)ノ
ネット上では阿鼻叫喚
愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに
大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、
全体の約1割に及びます。
天津丼の上だけみたいなもん。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
定食屋とか一膳飯屋（高度成長期によくあったやつ）「閃光屋」なら
すぐに立ち上げられそう感が。
店内に流れる演歌や昭和歌謡やラジオが妙に凄く良い音がするのが売り。
今はいいのさ 著作権忘れて
一軒残った 傷ついた店が
この業界で 後に戻れば地獄に落ちる
ジャス！ ラック！
著作権輝く
弁護士バックに奴の影
ジャス！ ラック！ ジャス！ ラック！
流した曲代 後で 後で 払え
狙い定める ウチがターゲット
美味しいトンカツの食べ方 横ソース
断面の肉の方にソースを付けて こぼれないよう 顔を傾けて
食べるのだそうだ。こうすると衣がサクサクなまま なんだそうです。
やったことないので 今度 試してみようかな・・・自宅でｗ
ヽ(´ω｀)ノスーパーに出なくなる前に、もう一度、食べようっと。
絞るために筋トレしてる意味が無くなりそう
センコねーさんがおでんを炊き出しすればちょうど皆が幸せになる流れに
( - “”-)何か出せメット小僧
ごまだれ、たまに食べると美味しいね。ヽ(´ω｀)ノつるつるつるっぱげ。
でも、吉野家の味にはちょっとならないなあ・・・
すき焼き丼的な味わいになってもう。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
家にはぼたもちしか無さそうｗ
昔ほどうまいのに出会えないなぁ
東京は旨い店があるんだろうなぁ
うらやましすぎ
矢継ぎ早にやってしまうｗ ヽ(´ω｀)ノ
今日のお昼がまさにそんな感じで、いそいそマックにいって、
チーズバーガーを買ってきて食べたよ。
食べて見ると、そんなにうんまい！ものでもないんだけど、なんでかたまにね。ｗ
私もときどき食べに行きます
みょうにコーラが合うらしい。ｗ
明日東京に行くからお昼に食べるかな？
季節限定モノとかあんまり食べない
テリヤキとかチーズバーガーをもしゅもしゅと食べる
ヽ(´ω｀)ノ美味しい物を食べてちょーだい。ｗｗ
豊洲のファーストキッチンで朝飯を食べたよヽ(´ω`)ノ
ベーコンエッグバーガー
悩む局面も出てきそうだね。 ヽ(´ω｀)ノ
水道水は10%
ヽ(´ω｀)ノ口が臭い。ｗ
付け合わせの穴子のてんぷらが思いの他、美味しかったのさ。 ヽ(´ω｀)ノ
肉か肴のオカズが一品くらい欲しかった
弥生時代の生活を始めるセンコねーさんであった。
ペペロンチーノは私の得意料理（笑）
個人的なこだわりは、出来るだけ少なめのお湯でゆでる、
茹で汁の塩分は、お吸い物と同じ程度に、
麺をゆでるときはよくかき混ぜる、ですかね。
ニンニクとトウガラシとオリーブ油だけで強い旨みが出ます
ヽ(´ω｀)ノその点、ミートソースのスパとかは、かなりぞんざいに作っても
だいたい同じ。ｗ
ペペロンチーノの酷いのが出てきたそうで。
曰く「塩気も辛みもない油っ気ほど酷い物はない」とのことでした。
まあそりゃ日本の定食屋で「日本料理」と称するものを頼んでも
ろくでもないものも出るわなと思えばあんまり驚くこっちゃない。
なかなか美味しくできたのさ。 ヽ(´ω｀)ノ
夕食はピカタと麻婆豆腐
筋トレだー！ｗ ヽ(´ω｀)ノすかさず。
コーヒーと一緒にカリカリたべると、うんまい！
まーた光コラボｗ
昔と比べて量が少なくなったんかな？
なんとなくだが、追いカカオファッサーってしてガトーショコラ（？）っぽくして食べたい気分
あめ玉だと、数が少なくなってたりとか。ヽ(´ω｀)ノ
おいしいポテサラの作り方はこれ！キューピーが科学的に解明
10/6(日) 14:40配信
マヨネーズの乳化粒子の大きさの違いや混在状態がおいしさに影響
おいしいポテトサラダの作り方を科学的に解明。キユーピーは40度Cのジャガイモに
マヨネーズを混ぜ合わせるのが、おいしい作り方であることを確かめた。官能評価と顕微鏡観察に
より、マヨネーズの乳化粒子の大きさの違いや混在状態がおいしさに影響する要因になるという。
キユーピーとグループ企業のデリア食品（東京都調布市）が共同研究した。加熱直後の70度C
以上、粗熱をとった40度C、冷やした15度Cの3種類のジャガイモにマヨネーズを混ぜ、
味の感じ方を検証。官能評価で40度Cの場合が味をしっかり感じることが分かった。
顕微鏡観察により高温では乳化粒子が全体的に粗大化し、低温では粒子が微細なままなことが
分かった。40度Cでは微細な粒子と粗大化した粒子が混在していた。40度Cで異なる粒子径の
マヨネーズの混在した状態で作るとバランスの良い味になると結論づけた。
できれば、それらが活躍しない事を願うね。ヽ(´ω｀)ノ
（パン、乾麺、水の類は何もなし）スーパーは今日臨時休業らしい。
仕方が無いんで、朝からご飯炊いておにぎりせっせとこさえているのさ。
ヽ(´ω｀)ノ偉いねぇ。家族思いだな。
普段パンばかり食べてる子供用のつもりだったけど（ゆで卵サイズのプチサイズ）多めに作って食卓に置いといたら皆に食べつくされた…
夕飯食べ終わったので、これからもう一回ご飯炊いて夜食〜朝ごはん用のおにぎり作る。
川が溢れないことを祈るばかりだ。
大き過ぎると、食べあぐねる時がある。
ネットの裏情報では端に置いた方がムラが少ないという噂も飛び交ってるそうです。
真ん中が良いのか 端が良いのか メーカーの広報担当に聞いた記事がありました。
https://news.nifty.com/article/item/neta/12150-435196/
メーカーによって違う（ただし広報担当者の対応なので・・・。）
日立グローバルライフソリューションズ
ターンテーブル式は「外側に食品を置くことで効率よく温めることができる」
電波を拡散するアンテナがテーブルの下(中央)にないため、テーブルプレート(食品)を
回転させることで、電波を均一にあてます。食品をターンテーブルの中央に置いている
と、食品そのものの位置は変わらず、温めにムラができる
東芝ライフスタイル
真ん中に置くと加熱ムラができるというのは「正しくないと思います」
「ターンテーブルタイプでは、マイクロ波は右側面より放射されます。放射面に近い
ほど強く、離れるほど弱くなります。従って、例えば、右端に物を置くと、
右半分は強く加熱され、左半分は弱く加熱されます。
マイクロ波の加熱効率は、中央に置いた時に最も効率が良いように調整されています」
食品は「中央に置いてください」。東芝の一部製品には取扱説明書にそうした旨が
記載されている。
パナソニック
東芝ライフスタイルと同じく中央に置くことを推奨。
「それぞれのレンジ個別の特性として、適した置き位置を各メーカーがそれぞれの
機種ごとに推奨している場合が多い。
当社は、ターンテーブルでもフラットタイプでも基本的には中央に置くことを推奨。
ターンテーブルだから、中心にモノを置くとうまくできないということではありません」
回転しないフラットタイプにおいては、3社とも中央を推奨している
ターンテーブル式においては見解が分かれる。
ということで 説明書をよく読んでその機種に適した置き方が一番良いんだろうね。
ウチはパナのターンテーブル方式だな 真ん中に置いている
すごい加熱ムラは ないなー
以前使って居たフラットタイプは どこに置いてもかなりムラがあったけど。
ムラだらけでひどいもんですｗ
一箇所が焦げそうなほど熱くなってるのに別の場所はカチンカチンです〜ｗｗ
仕方ないと思ってるので、あまり気にしてなかった。 ヽ(´ω｀)ノ
「お茶プレッソ」という家電、使ってる人います？
数年前出たときも気になったけど、結構高かった気がして（2〜3万？）スルーしてたが、今見たら1万程度
緑茶は親戚の親戚からもらうことが多いんで買ってもじゅうぶん使えそうと思ったが、
検索かけるとカビとか出てきた
手入れに手間かかるのは嫌だなぁ、万毒祭
もうコーヒーメーカーのミルで茶っ葉削ってしまおうか
茶が濃く出てる気がする、が、しかし、さすがに全部は飲めない
お茶プレッソだと全部飲めるようだが
そして茶漉しを細かくした粉末がすり抜けるんで後始末がめんどい
ワシ ダメなんよ
カテキンのたくさん入ったお茶飲むと あとで 胃がキューーーっと
いたくなるの。普通のお茶も 余り濃いと そうなる。
普通か やや薄めなら 大丈夫 。
胃が弱いんだよね
緑茶系は、お腹に会わない人は、胸焼けがしたり、胃腸に不具合が出る事もしばしばらしいね。
幸い、ワタシは、カテキンバリバリのカテキン茶をがばがばのんでも、でんでん平気なので
胃腸は強いみたい。
と初カキコミ
キシリトールと麺類は腹が緩くなるがｗ
今日は雪若丸の新米だった
宣伝費かかってそうな割には格別美味しい感じはしなかった、新米だから旨いっちゃ旨いけど
もらったよ。ヽ(´ω｀)ノ
明日の分もたんとある。
ヽ(´ω｀)ノ大根が美味しくなるのは明日だな。
そんなに大した用事じゃなかったし・・・
今日の夜はカツ丼をガッツリ頂く
あるカツ丼屋で かつ丼たべたんだけど これが これまで食べたどの
かつ丼より不味かった。
なんていうのかな ツユが苦いｗ 肉はそんなに悪くなかった。
あと衣が焦げ茶色で たぶん油の使い回しが 凄いんだろうな。
全部は食べられず 衣を中心に 残さざるを得なかった。
私は あんまし食べ物の味にはうるさくない。
かつや のかつ丼は 美味しい と思うくらいのレベル。
基本、そんなに難しく作る物ではないから、よっぽど酷い手際と
材料関係でやっつけられたんだろうね。
なんとなく
やっぱ揚げたてじゃないと
甘くて美味しいぞう。
叔母の仕事関係で果物店から果物がお歳暮的に届くが、いつも林檎
林檎の生食は好きになれないや
家人も叔母も忘れてたｗ
すでに、飽きてきてオル。ｗｗｗ ヽ(´ω｀)ノ甘さが足らないんだよね。
ヽ(´ω｀)ノ カテキン緑茶と合わせて食べると、
カテキン茶の癖に負けてしまう。ｗ
茶葉で有名な八女（やめ）の紅茶が売り出されている
普通の紅茶とは少し違うらしい
未だにまったくあの味と香りと歯ざわりに慣れませぬ
それは勿体ない・・・ま、味覚はそれぞれですが
横流し（）してほしいくらいです
結構偏食気味な義弟もラフランスならいくらでも食べれるとか言うくらいなので、
そこの家にいつも家人が横流しして家にはビミョーなものしか残りませんｗ
幸い私は、洋梨のあの感じは、むしろ好きかも？
子供の時ならダメだったかも知れん。ｗｗｗ (´ω｀）
ヽ(´ω｀)ノこんな時間に小腹が空いたの〜っ
ヽ(´ω｀)ノコンビニならチキンなら手に入るか・・・
豚肉を多く入れ過ぎたので、豚肉炒め的な様相を呈したけどｗ ヽ(´ω｀)ノ
ソーセージにはシャウエッセンを奢ってあげたぞ。ヽ(´ω｀)ノパリッと！
あとはコーヒー
この2つはペルソナ5で印象的な食べ物なんでちょうど食べたかったんでよかった＾＾
それ以外には茹で野菜・・・ブロッコリー、ほうれん草、さやいんげん
ペルソナでクリスマスイベントで七面鳥やらスイーツやら食べてたんでそれも食べたかったが、さすがにそれは無かったｗ
コンビニにチキンとケーキ買いに行こうかと一瞬思ったがやめた
支払タイミングが噛み合ってコンビニ行ったらついでに買ったかもしれんが
ヽ(´ω｀)ノナスがたくさんあるので、野菜カレーにするかな？
だから新しさ三重マル！ 菊水 スマートパウチ
https://www.kikusui-sake.com/smartpouch/
https://www.youtube.com/watch?v=2Phdkh5LXlA
これ見てると「一人酒盛り」では注ぎにくそうだな
ゴミもかさばらないし
今度のはけっこう、甘いぞ。
水分豊富でみずみずしいね。
明日のお昼もたべなければ。
ふむもご
こりゃ砂糖入りコーラで食ったらうめいなもご
久しぶりに食べたら結構うまいかも〜〜？
単品だと割高だけどね ヽ(´ω｀)ノ
昔はなんか避けてた気がする
なぜ避けてたかは不明
逆にモスがちょっと重いかなぁ？
確かにモスはボリュームたっぷりなんですが
ちょっと重い感じがしますね
ヽ(´ω｀)ノいっこで、かなりお腹がはるし。
実はがっつり系なんですよねヽ(´ω`)ノもす
絶対日本酒
タラ白子もうまいですね
お付き合いで新装開店したピザ屋さんに行って
三種のチーズピザにハチミツかけて食うやつが
すごくまずかったｗｗｗ
あれがうまい理由がわからないっす〜〜〜
あえて表現すれば地獄の食い物
それ名前出てこないけど好きかもｗｗｗ
ハチミツかけるやつ
食べ放題のイタリアン行った際に2回頼んだりしたことも
>>278
アンキモは食べたこと無いです
上のアンキモ連呼は美味しんぼのゲームの有名（？）な呪文
名古屋辺りでは、冷やし中華にマヨネーズをかけるらしいし。
ワタシにはちょっとこれは考えられないけど、美味しいという人がいるので
あたまから否定はしないよ。ｗｗｗ ヽ(´ω｀)ノ
サッパリしたゴマダレのような感じで気に入ってる
夏場の食が進まない時に試してみては？
あと元々甘いの苦手だからハチミツやメイプルシロップかけた料理は拷問レベルｗ
今日は餃子（といっても団子の形）の鍋
この時期、週に1回は鍋でもいいかな？ ヽ(´ω｀)ノ
青カビのチーズがダメでした〜
もちろん自分もたまにします。
永谷園のお茶漬けにもマヨかけるのが好きです。(見た目キッタナイ）
ちなみに野菜とかにマヨはかけませんｗ
スーパーでは見つからないので
送料無料のヨドバシで購入
市販の梅製品はほとんどが中国産梅ぼし使用なんですが
これは【原材料・和歌山産梅ぼし果肉】と言うのも良いです
500店舗出店記念のキャンペーンで
むう、いいな、でも、近所の店は潰れてしまって無いんだよなあー。ヽ(´ω｀)ノざむねん。
自分でやる気はせんですなぁ
この夏は流水麺冷やし中華＋日ハムのよだれ鶏（＋レタス等）載せにハマってた
よだれ鶏の花椒が効いててかなりナイスだったなあ
夏が終わってすぐ両方とも終売になったのが寂しい
>流水麺
あれは簡単でいいよね。
茹でなくてもそのまま食べられるので手間が省ける。ヽ(´ω｀)ノ
あまり旨いと思ってなかった牛タンがサクサク食えて妙に旨かった
寿司もシャリが強かったけど、それでも結構食えた
ビールは飲み放題頼んで中グラス5杯ほど
マグロ解体ショーのマグロは運ばれてきた際には旨そうに見えなかったが、これも旨かった
温泉も良かった、露天は昨日の夜は雨だったので寒くてすぐに上がった
朝は雪が綺麗に舞っていて気持ちよかった
部屋備え付けのトイレとユニットバスはあんまり綺麗じゃなかった、後者は使わなかったが
部屋にwifi無くて残念だった、一部ロビーで繋がる箇所はあった、そこでタブちょっと使った程度
今日の夜は自宅で質素に肉うどんでおしまい
ホテルのバイキング、いいねぇ。(･`ω´･)ノうらやましいぞう。
ホテルのバイキングというとなんか妙ちくりんな料理が並ぶイメージしかなかったんで
今回のはよかったよ
https://news.livedoor.com/article/detail/17414645/
オエッ
コオロギとか無理
嘘かと思ったらマジだった
見た目でこられると、ちょっと抵抗あるけどね。 (￣Д￣)ﾉ
いまキャンペーンで180センチの特大枕プレゼント中です
条件として購入時のレシート画像添付だって
http://www.marutai.co.jp/campaign/bo-ever/
数年前に経営危機だった時ロンブー淳が拡散したヤツですね
https://www.yamareco.com/modules/diary/826-detail-8735
登山家で深谷明さんという怪人がいたｗ
食事はチョコレートと棒ラーメンだけで登山・・それも無補給で長期間の縦走を
する怪人だった。
この方は白山北方稜線の奥獅子吼山〜奈良岳〜笈ヶ岳〜白山〜大日岳まで
単独１８日間縦走に、１２０リットルのザックに棒ラーメン４５袋
（一袋で二食分）２５０グラム入りのチョコ菓子４５袋。白ガス５リットルで
臨んだという。
一週間すぎる頃から毎日同じものを食べても気にならなくなるのだという
その後2ヶ月無補給の縦走もこのスタイルで通したらしい（下記参照）
この方ほどではないけど かさばらないので棒ラーメン登山に持って行く人は
結構多いみたい。
ヤマケイにも載っている
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191014-00010000-yamakei-life
https://matome.naver.jp/odai/2136574675911767001
このサイトは色々な登山家の最期をまとめてあるけど、
ここのやや下の方に 深谷 明 （ふかや あきら） 氏の説明がある。
国内の厳冬期単独長期縦走の怪人。
食料は大量の棒ラーメンとチョコレートだけという凄まじいシンプルさで
「棒ラーメンの人」と呼ばれた。
2011年には静岡の大浜海岸から南アルプス、八ヶ岳、北アルプスと縦走して
新潟の糸魚川海岸まで丸二か月かけて無補給で踏破するというハチャメチャ
ぶりだった。
「他人には理解されにくいと思うが、自分でも何故こんな事をしているのか
よくわからない」
2013年も槍ヶ岳から有明山までの長期縦走の為に入山したが、
予定日を過ぎても下山せず消息を絶った。 遺体は発見されていない。
ビタミン ミネラル等 必須な栄養の不足になる様な気がする
ヽ(´ω｀)ノ二日目は水菜とか椎茸とかも投入して昆布だしの出し汁の味を
強くしてたべる。
それと、この前のホテルの帰りに直売所みたいなとこで買ってきたラフランス、食べごろの日過ぎてもまだ固いｗ
できるだけ筋張ってないやつを掛け合わせるとか？ヽ(´ω｀)ノ
うまかっちゃんで十分満足してるナリょ(･ω･)
まぁ、肉まんのイレギュラー商品もそうナリけど(･ω･)
コンビニのカップ麺のコーナーはあまり熱心に見てないので、よく解らないけど。
ビミョーだったナリょ(･ω･)
濃厚カニクリーム。ヽ(´ω｀)ノ
https://www.nissin.com/jp/products/items/9699
充分だな
柔らかくなってるのと比べてそんなに甘味も感じないし
シャリシャリした柿が好きな方がいたら横流ししたいｗ
現状そんな感じになってるかな
「黒柿」でっせー と云って しょうさんに送りつける (;^^)ﾍ..
木質に黒い紋様の現れた柿の木。当然外からは判らず、切ってみなければ
判らない。タンニンがその形成に関与しているという説もあり、渋柿の
方が出来やすいという説もある。柿の木一万本に1本くらいしか現れず
非常に貴重。木工の工芸品 茶道具などに使われる。
また正倉院の中にも使われている工芸品がある。
最近ではカートリッジのボディに使用する例もある。
決して 真っ黒になった干し柿のことではないので 念のためｗ
ココナッツオイルを消費するため、淀でココア注文
と思ってたら
「マルちゃん 謹製 松茸香る鱧だしそば」
ＨＰ見ると全国発売らしいので明日コンビニで探してみよう
ヽ(´ω｀)ノ美味いのもある、不味いのもある。
マルタイ棒ラーメン
日清チキンラーメン
これらが当家の袋ラーメンの定番ですな
特にチキンラーメンはプチ非常食としても活躍
でも一番食べてる袋麺は業務スーパーのタイ直輸入フォーw
一方マルちゃんは親近感あるのに何故かあまり食べない
ノンフライの天ぷらそばを安売りの時に買うぐらいかな
日曜の「新婚さんいらっしゃい」見ながら昼食に食べる予定・・・誠に貧しい年金老人の食生活
質素でも、好きな事ができて毎日がおくれるのが何よりでしょう。ヽ(´ω｀)ノ
などといいつつ、大学イモでもつまみますよ。ｗ
ヽ(´ω｀)ノチャンコ鍋の素でつくる簡単おなべー。
クッキーに入れた
クックパッド見て生地に練り込んだが、こんな入れるのかってくらい多かったｗｗｗ
瓶のオイル、クッキー2回作ったら無くなる
何か便利そうなのだけど
スウェーデン生まれの万能調理器具オメガヴィスペン
先端の形状のΩ（オメガ）と、スウェーデン語で“かき混ぜ器”という意味を持つ
ヴィスペンが合体した名前
https://kakakumag.com/houseware/?id=9098
全長２５ｃｍ 重さは２５ｇと軽い
アマゾンでも１２００円前後
これ1本で「炒める」「混ぜる」「つぶす」「すくう」「撹拌（かくはん）する」
「こねる」、「ざく切り」、「あえる」、「卵料理に」…というさまざまな
調理方法に対応できるとのこと。湯豆腐なんかもすくえそうだ。
動画
https://www.youtube.com/watch?v=jkKas08ZQes
結構前からあるんだなー
ただ 耐熱温度が200度とのことなので 揚げ物には要注意かも
面白そうだグッズだけど、なんか、使いこなすには
それなりの慣れが要りそうだ。ヽ(´ω｀)ノ
旧日本人なのかも知れないが
全て従来のお箸、しゃもじ、お玉の方が安全で使い易い
基本的にエントロピーを上げる方向なんでヽ( ´ ω ` )ﾉ
仕上がりはぜんぶ似た感じ、マゼマゼした感じになるかと
もどきというのは実質焼肉だからだけど、意外とラム肉の風味がきつくなくて旨し
今回の肉は当たりだったな〜
ワタシは肉の臭みとか、わりと平気なのでうまうま食べる。ヽ(´ω｀)ノ
マトンも平気？ｗ
ラム肉買ったはずなのに臭みが抜けなくて一緒に食った奴からマトン呼ばわりされたことがあったんで。。
ちょうどカップ麺見たら、3つあるうちの2つが賞味期限切れてた
片方は10月、そしてもう片方はちょうど今日が賞味期限
カップめんの期限切れなんて見たのは何年ぶりかｗ
ぽんぽん痛くならないよ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
旨かった＾＾
食えた？
まあ、豚肉で代用だ。ヽ(´ω｀)ノ
ハッシュタグ看板職人の本領を発揮したるか（違
私は体調崩して食えない時はホントに食えないので。
しゃぶしゃぶはともかく寿司の食べ放題ってあんまり行きたいと思わないなぁ
寿司ってあんまり量食べれる気がしない
回転寿司の印象がつよい、貧乏人なのでー。ヽ(´ω｀)ノ何皿くうか？
お酒を飲みながらつまむ人は、たしかに、握りの数はいかないかも。
焼肉食べ放題に行って、肉よりライスを多く食うような感覚？
いくらと、えびを、マシマシ。
旨くて4杯平らげた
逆に考えれば、より熟成が進んだ美味しいお肉が半額と考える。ヽ(´ω｀)ノ二重に得した気分。
美味そうだね。
ワタシはロースよりヒレのほうが好きだから、羨ましいぞ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
自分はロースのほうがいいかなぁ
でも、昨日のヒレカツはあまり硬い感じもなくて美味しかった
今日の夕食は焼き魚とモツ煮
その後、リンゴが大量にあるので焼いて頂いた、生のリンゴは好きじゃないので
アイスと合わせて食いたくなったので、バニラの大容量パック、そのうち買うことに
本当はトップバリューのほうが味が良さそうだがそれだけのために行くのは万毒祭ので
セブンで済ませることになりそう
>生のリンゴ
そのまま生の林檎は、なかなかに、顎の力がいるんだよね。ｗ
りんごは。
昔は 風邪ひいたときの定番だった。
歯が悪くても大丈夫
今どきの すりおろし器なら あまり力なくてもすり下ろせる
嫌いではないんだけどね。 ヽ(´ω｀)ノあと、アップルパイも美味しい。
そのせいか、家人がリンゴ自体を好きだと勘違いしてる感ｗ
http://www3.ezbbs.net/38/1000zxl_ko/img/1576372400_1.jpeg
http://www3.ezbbs.net/38/1000zxl_ko/img/1576372471_1.jpeg
器に入れてレンジでチン！〜ではだめなのか？ (￣Д￣)ﾉ
冬に奥さんが良く作るのが
リンゴ、さつま芋、レモン、蜂蜜の煮物
異色の組み合わせが結構美味
https://www.kinrei.com/ramen/nowater/
中華丼も電子レンジ不可のものがある。
電子レンジが使えるように改良を要求する。ｗｗ ヽ(´ω｀)ノ
一番近くのセブン、前も食べたいと思った海老クリームパスタ置いてなかったんだよなー
なんで食いたい物に限って置いてないんだか
ヤフネコ利用とwebショッピング支払とたまのコピーセンターと化してるｗ
ていうか、実際は丼に放り込んでラップしてレンチンすれば一応出来そうだけど
時間はかなりかかるだろうなー、500Wなら7分はかかりそう
素直にレンジ対応の上海焼きそばなんかにした方が早くて旨いだろうけど
念のため検索してみたらレンジ加熱対応の冷凍ラーメン自体はあるみたい
加熱時間は8分、やっぱりかかるね
>バニラアイスの大容量パック
こおいうのは素直に業務スーパー的な店に行ってかうのが吉では。(￣Д￣)ﾉ
>500Wなら7分はかかりそう
レンジで10分以内ならぜんぜん待つよｗ
けっこうアッと言う間にできるし。ヽ(´ω｀)ノ
業務スーパーって手があったかｗ
検索かけて出てきたのが、セブンの1リットルとトップバリューの1リットルか2リットルだったんで
それしか頭になかったよ
ちょっと離れたとこに業務スーパーあるけど、一度も使ったこと無いや
家人の誰も1回も使ってないかも
ガリガリ君とかコンビニの半値くらいだったような？
ヽ(´ω｀)ノくうぞー。
生協の宅配メニューにある時はかならず頼んでたなぁ
外国製で安いのにうまかった
伸びたキャラメルがそのまま入ってて、口に入れるとパリパリするのだ
なかったので。 ヽ(´ω｀)ノ
【結論】
スーパーカップはバニラが安定の美味しさ
定番の味である。ヽ(´ω｀)ノ
「紅白を〜ぶっつぶせー」の気持ちで
『孤独のグルメ 2019 大晦日スペシャル〜緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編』は31日（後10：00〜11：30）、テレビ東京系で放送
なぜか心が落ち着く
大食いものは心が踊るよねｗ
誰のファンかな？ ヽ(´ω｀)ノ
Max鈴木サンとか、らすかるサンとか、もえあずサンとかヽ(´ω`)ノ
分量もですがおいしそうに食べてるヽ(´ω`)ノ
いろんな大人の事情で。ｗ ヽ(´ω｀)ノおでの胃袋は宇宙だ！
その後にシュト―レンを頂いてるところ
https://news.livedoor.com/article/detail/14052675/
シュールストレミング じゃなくて良かったｗ
https://matome.naver.jp/odai/2138357448343481601
腹持ちも良い
500Wじゃパワーが足りないね
10分ぐらいでまずまずの温かさにはなったけど麺が伸び始めてる
700Wで8分が最低ラインな感じかなぁ、結局鍋調理が一番早くてうまいだろうね
究極のインテグレーテッド🍜を見て楽しんでほしい。
賞味する微妙なオフ会…。
今年はケーキを注文してないので
前日だというのにまったく何もひっかかるものがない
なんでホイップクリームだとわかったしｗｗｗ
https://www.amazon.co.jp/dp/B01IGHIFV4/
焼き鳥もできますねヽ( ´ ω ` )ﾉ
カセットコンロは災害用にもなる。停電すると冷凍食品は溶けてパーー、レンジ使えないし
https://www.amazon.co.jp/dp/B01AVSXCZA/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_BEGaEbB7VMQ68
明日の午後7時くらいにスーパーに行けば、大量の見切り品の鶏もも肉が
買えるゾイ。ｗｗｗ ヽ(´ω｀)ノ過剰生産。
七面鳥に拘ってるそうな
七面鳥は米軍基地の航空祭で食った事があるけど別に旨いとは思わなかった
妙に固くて風味が荒い感じ
アメリカのレストランナリけど、数年前から日本に進出してるナリから、ひょっとしたらメニューにあるかもしれないナリょ(･ω･)ｸﾞﾚｲﾋﾞｰｿｰｽﾉﾏｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄﾉｸﾐｱﾜｾｶﾞﾃｲﾊﾞﾝ
TGIフライデーズという店は覚えておこうかな？ヽ(´ω｀)ノ
ヽ(´ω｀)ノ千家のクリスマスは、とりあえず、鶏料理ｗ
あ、もちろんホールは1人じゃなくて家人と一緒に
久々だった
さて、寝るかな
明日は、去年見つけた半額ポイントに半額ケーキが並ぶ日＾＾
気が変わったら帰りに買う
こんな豆は初めてだ。缶にいれると 全体がくっついて一塊になるくらい
油ぎっている。当然触った手にもつく。
これは なんぞ？とおもって色々調べて見ると、深く煎るほど豆の表面に
油が浮き出てくる。煎りが浅いと酸味が強く 深いと苦みが強くなる。
深入りだと豆内部の油が表面にでてくる。また焙煎から時間が経った豆も
油が出てくる。浅煎りだと1年経っても油は出てこないことがあり、深煎りだと
早いと1－2週で油が出てくる。ということらしい。
また深煎りの方がカフェインが昇華するので低刺激という説もある。
http://www.kimameya.co.jp/mame/abura.html
http://www.alt-coffee.com/coffee011.html
ただこのサイトでは 深入りでも時間が経ってギトギトになったものは処分
しているという
https://www.nsforest.com/blog/20160709-1951/
まあ もったいないので 挽いて飲むけど
ミルが汚れやすいのが欠点だなー
豆の種類にもよるだろうけどね。
ヽ(´ω｀)ノベトついてしまうから、挽くとどうしても器具が汚れるね。
今度はうちで最大の700Wでやってみた
8分で一応まともに食える程度、9分で満足なアツアツ
ただ9分だと具のチャーシューが焼け気味になるから
途中で汁に沈めとくべきかな
ヽ(´ω｀)ノ9分くらいなら、待つぞー。
俺は年越しそば用の冷凍そば麺も既に確保したぜ！
麺のみレンチンであつもりそばが出来るからめっちゃ重宝なのさ
冷凍スパゲッティなんかは全然ダメであった
一部が焦げかけ、一部がまだ凍っている
と、聞いたけれども、ぜんぜんダメだよね。ヽ(´ω｀)ノうちも買い替え前につかってたのは
回らない奴だったけど、加熱のムラが多かった。
いまは、シャープのタンテ式の回るやつー。ヽ(´ω｀)ノヽ(´ω｀)ノ
スキャンしてるはずなのにムラ多いよね。
以前使っていた時は、途中で何回か向きを変えたりしていた。
ひっくり返せるものは上下ひっくり返したりもした。
パワーが調節できるものは、低いパワーにしたほうがムラが少なくなることも
あるらしい。
今は回るターンテーブル方式。やっぱりこっちのほうが、ムラが少ない気がする
今回は自分ちのぶんと近くの親戚のぶん・・・万毒祭
TLで、餅つき機が長持ちしてる、30年も持ってる（けど、使用は30回程度）なーんてのを見たが、
普通は1回で終わるんだったかな？
母方の親戚の餅までつくようになってから家は年4回も使ってる
家の機械は15年選手
( - “”-)なにしろ地元に若い者はたいして居ないので、年明けにレントゲンを撮って
手がどうかしているくらいならば町内会的にしかたないのだ
屈強な漢の餅つきｗ
あんころ餅にして食べたいね。ヽ(´ω｀)ノ
ポイントは
・大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かす
・一度にゆでる量は二人分まで
・乾麺をお湯にパラパラっと投入したらくっつかないように麺をほぐす
・鍋の底にもくっつきやすいので注意
・指定時間通りゆでたら麺を冷水に取り、やさしくもんでぬめりを取りコシを出す
・麺をしっかり絞って水気を切ると時間が経っても伸びにくい
・菜箸で一口分ずつ取っては巻いてラップを被せておけば時間を置いても食べやすい
そば湯を取りたい人には確かに乾麺も良さそうだね
俺は調理が楽でそこそこうまい冷凍麺でいいけどw 明日の朝は年越しそばかな
美味かった
今年はテレビ通販のおせちも取ったので、いろいろ楽だった。
良い番組を見つけました
年末番組で「ちょこっと京都に住んでみた」
木村文乃、近藤正臣出演
近藤さん、京都出身なので京都弁が心地良い
最初に京町屋、鰻屋、豆腐屋、七味屋が出てきて京の拘りの数々
https://tver.jp/episode/66711040
1月12日まで見られます
ヽ(´ω｀)ノプレミアム熟カレーというのだけど、
いまいち美味しくなかったな。
だいたいウチでもそれが多い。ヽ(´ω｀)ノ
黄色い日野ルノーに乗る昭和なセンコねーさんですねわかります
懐かしいですね
新聞広告の抽選見ながら「当たるか？」と思いながら夕食がカレーの日には
「SBカレー買ってや〜」と母に言ってた
もう一つ新聞広告の抽選で欲しかったのが
森永製菓（某顔の広い奥様の御実家）の宇宙帽（空想映画で被ってる様な両耳アンテナ、フル透明）のもの
すまんがまったくわからん。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
ヽ(´ω｀)ノたまに食べるとおいしいのさ。
1960年（昭和35年）
いつの世にも賢い経営者が居るもので、タクシー上がりの中古車を利用、宣伝に使ったのがSBカレー…
なんとタクシー上がりの日野ルノーの中古車３00台をカレー色に塗りSBカレーと書き｛そのまま一年乗れば車は貴方に｝と募集をかけた。
たちまち評判になり応募者殺到…カレー色の３00台が日本中を走り廻ることになった
SBの社史によると「ガーリックパウダー」発売記念企画だったそうだ
https://www.sbfoods.co.jp/company/profile/history/garlic.html
写真を見ても、ピンと来ないなあ。ｗｗｗ
こいうのが、走っていたのはいつごろなんだろうか？ ヽ(´ω｀)ノ
>1960年（昭和35年）
失礼、書いてあったね。ヽ(´ω｀)ノ
味はスッキリで飲みやすい
レディボーデンも食べられなくなっちゃうのか聞いてみた
アメリカの老舗牛乳メーカー「Borden Dairy（ボーデン社）」は1月6日、米連邦破産法11条の
適用を申請し、破産宣告をしました。日本では「レディボーデン」アイスが有名ですが、
もう食べられなくなってしまうの……？ ロッテに聞いてみました。
ボーデン社が発表したリリースによると、同社は、事業の継続が不可能な債務超過のため、
現在の債務負担を軽減するための財務再編を追求するとのこと。リリースでは、生乳のコスト
上昇と牛乳市場の悪化が債務超過の原因だと説明しています。
ボーデン社といえば、日本ではアイスクリームの「レディボーデン」が有名。こげ茶色の高級感の
あるパッケージで「ちょっといいアイス」というイメージのレディボーデンは、もう食べられなく
なってしまうのでしょうか。現在レディボーデンブランドのアイスを販売するロッテに聞いて
みました。
ロッテの広報によると、「アイスクリームブランド『レディーボーデン』は、1994年以来
ロッテが製造販売しており、引き続き日本での販売を継続してまいります」とのこと。
レディボーデンのアイスは、これまでと変わらずに楽しめるようです。
って思ったのに無性に腹減って肉焼いて食べちゃった、この時間に
太るという意味では。ｗｗｗ ヽ(´ω｀)ノ
でも、寝る前に胃がもたれそうだね。
ハウス プロ クオリティ ビーフカレー 辛口
レトルト臭さがあまりなく、普通にソースカレーとして食べられる。
具は、冷蔵庫にあるものを適当にチンして乗せればさらに うまし
通常の具入りレトルトカレーは、煮込んでいない具とソースを袋に詰めた後で
レトルト殺菌と煮込みを同時に行うので、レトルト独特の風味が生まれるが、
これはあらかじめ煮込んだ物を袋に詰めるので
レトルト臭さが少ないと思われ
ハウスのHPのレシピ
カーマンベールとウインナーのせて
オーブンで8分焼く
おいしそうですね
百円ショップとか売ってるレトルトのカレーは味が悪いので、もう二度と買わない。
ヽ(´ω｀)ノカレーでまずいというのは、珍しい。
1000ちゃんのこのスレでも何回かレスしたｗ
セブンの100円レトルトカレー、味が良くて近所のセブンにも常備してればありがたいんだが、
なんとなく薄そうでまずそうで手出してない
高いのは好みはどうあれ、確かに、美味しいから。
大阪市の女性（３０）から。私は生き物全般が大好きで、中でも爬虫類と昆虫が大好き。
ヤモリがあまりにも美味しそうに餌のゴキブリを食べるので、私も食べてみたくなり調理して食べてみた。
メチャクチャ美味しかった！そこから昆虫食にドハマり。以来、色々な種類の虫を食べて来たが、
ほとんどの虫は美味しいということが分かった。そんな私には気になって仕方がない、とても美味しいと言われている２種類の虫がいる。
それは「サクラケムシ」と「ヤシオオオサゾウムシ」。どうしても食べてみたいので、一緒に探してもらえないだろうか？
https://tver.jp/corner/f0044772
/ rノ
ＯＯ＿);ﾟ｡o;,
あらRさん意外と繊細…。
まあ流石に昆虫食までいかなくても食うに困ったら
近所の川でザリガニ釣りしたり養殖したりくらいはやっちまおうかと。
以前は旨かった気がしたのに、今回は生臭かった
しかもやることあってできてからすぐ食べないで、2分くらい後に食べた
>今回は生臭かった
実はザリガニだったのでは？ｗ ヽ(´ω｀)ノ
海老からダシとるとかそんなんじゃない
A&B→エビ
これは試験にでるナリょ(・o・)
スパイスが美味しかったですわー
ああ、お店で食べたメニューかと思ってたよ ヽ(´ω｀)ノ
本場イタリアでも、この値段では食べられない、コスパ最強と絶賛してたナリょ(・o・)
ヽ(´ω｀)ノ安いは正義だけどｗｗｗ
サイゼリ「ア」の方がネイティブ発音に近そうなのに
それとも本当は「サイゼリ屋」なのか？？ユザワヤとかオカダヤ的に
キヤノンとかブリヂストンとかと同じ意味不明表記ですわな
だったらRadioはラヂオだろと言いたい
それならせめてCannonでしょうになあ
なおMazdaはアフラマヅダ神から取ってるのでセーフw
世界で通用するように、nを抜いてCanon→キャノンとしたと記憶してるナリょ(･ω･)
大元の由来は 観音菩薩らしいですよ。
社名由来 wikiより抜粋
キヤノンの前身は、1933年（昭和8年）11月12日頃に、内田三郎・吉田五郎（吉田は
翌年の9月末までに退所）によって創立された精機光学研究所。
観音菩薩の慈悲にあやかりたいという気持ちから、1934年（昭和9年）に完成した
日本産初の精密小型カメラの試作機を「KWANON」（カンノン）、そのレンズを
「KASYAPA」（カシャパ）と命名。KASYAPA は、釈迦の弟子のひとりである大迦葉
マハーカーシャパに由来）
1935年（昭和10年）、世界で通用するカメラのブランド名として、Canon（キヤノン）
が採用。「正典」「規範」「標準」という意味を持ち、正確を基本とする精密工業の
商標にふさわしいことと、KWANON に発音が似ていることが、この名称を採用した
理由とされている。
日本語における正式な表記は、「キヤノン」であり、小字を用いた「キャノン」では
ない。拗音の「ヤユヨ」を小さく書かないのは、第二次世界大戦前から終戦直後まで
の歴史的仮名遣の表記法で、現代仮名遣いでは一般的でない。
この表記を続ける理由は、バランスを考慮して、小字の「ャ」の上の空白によって穴が
空いたように感じられることを避けたためである。
大砲はCannonですが
正典 規範などは Canonです
http://www3.ezbbs.net/38/1000zxl_ko/img/1579166450_1.JPG
今思うとルーフラックまで付いているとはなかなかのお得な仕様。
ほほー、ミニカーまであるんだ。
当時は有名だったのだろうね。ヽ(´ω｀)ノ
安定の美味さだな。ヽ(´ω｀)ノ安いし。
大手チェーンの力か？ ヽ(´ω｀)ノでも、千家はにんにく入り。ｗ
それってカノンですわな、音楽ではパッヘルベルのが有名な
言われて気づきましたわ
パッヘルベルのキヤノンなんて誰も言わないはずだしなあ
冬になるとお手軽鍋のメイン食材としても活躍（もちろんにんにく入り）w
左右2つの鍋で異なる料理を同時に調理を行えるのが特徴で、ごはんとカレーを同時に調理できる。1月15日より発売する。価格は24,800円（税別）。
調理できる量の目安はご飯が4合、カレー約6皿分（1皿約200gの場合）
https://news.mynavi.jp/article/20200116-954793/
器用貧乏みたいなもんだね。ｗ ヽ(´ω｀)ノどっちつかずだよね。
https://www.seikafoods.jp/productlist/doruchie-bar/
ショートケーキを凍らせただけアイス
松本ではイオンに不定期に入荷する
ミニストップで一度見た
セブンやローソンは無理かな
共同通信
明治は22日、市販するアイスクリーム全商品について、来年4月をめどに賞味期限を
設定すると発表した。冷凍庫で保存するアイスは品質の劣化がわずかとされ「要冷凍
（マイナス18度以下で保存）」などと記載することで、大半のメーカーは期限設定を
省略している。明治は食への関心の高まりから問い合わせが急増していることを主な
理由に挙げている。
ヽ(´ω｀)ノ明日の分もあるので、具を少し足すかな？
普通の薄味おでんパックにグリーンカレー味を被せただけだわこれww
もう少し考えれww
2度は食べない種類の料理だねｗ ヽ(´ω｀)ノタイ料理は好きだけど・・・
火鉢型カセットコンロ ヒバリン
メーカーは 石油ストーブで有名なアラジン
餅も焼けるようだ
https://aladdin-aic.com/product/sag-hb01
日本の古き良き文化を現代に取り入れたいという想いから誕生。
日本の伝統的なコンロとも言える”火鉢”や”七輪”を融合させたような、
これまでに見たことのない、火鉢型カセットコンロ。
「ヒバリン」という商品名の由来は、
「火鉢」と「七輪」を掛け合わせたネーミングです。
カセットボンベ式 ゆるいキャンプにもｏｋ
料理の幅が広がる「グリルキット」付属
グリルキットを使用すると、直火では火力が強すぎて焦がしてしまいがちだった
お餅やお魚を焼いたり、スルメを炙ったりすることが可能。
輻射プレートを赤熱させて発生する熱で食材を調理するので、
食材の焼きムラを抑え、中までじっくり焼くことができます。
火が消えにくいデザイン
中央がやや凹み、バーナー部を囲むように設計された天板形状により、
火が消えにくくなっています。
風を分散させ、バーナーを保護するので、風が吹いても燃焼を継続します。
色は 赤 黄 青 がある
定価はちょっと高いね 17600円
https://www.amazon.co.jp/dp/B07Z4F1NYZ/
尼では黄色が安くて13405円
サイズ：W278×D295×H188mm
重量：本体/2.8kg
出力：2.8kW
燃料消費量：204g/h 燃焼時間：約1時間13分
豆知識：焦げがついた焼き網は重曹を溶かしたお湯で洗うとコゲがとれます
http://www3.ezbbs.net/38/1000zxl_ko/img/1580136532_1.jpg
うはは。
なかなか可愛く書けてるねw
うは！ うまい！！
（ `Д）=３ つくり過ぎた。
正直、自分はそこまではんぺん好きじゃないので複雑な気持ち
マシュマロもキライなので、自分はあのフワフワが苦手っぽいです
子供ビンボ時代にたま〜のお祭りで買ってもらったワタ飴、くらいつくと
あっという間に溶けてなくなり、腹も膨れずその後ショボーン
そんな時「クソ、大人になったらこんな詐欺食品、食うもんか」
などと思ったのが原因かもしれません
しょうさんの 母君ですから かなりご高齢と推察します。
歯が悪かったりすると 食べやすいのかもしれませんね。
癖になるよ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ 大根も同じく。
おでんはしばらくいいう。
すこし焦げた所が美味しいんだ。
直火式（ガスコンロ等に直接乗せる）のエスプレッソメーカーを使っている」。
電気式のはかなり高い。安い電気式のは評判もあまりよくない。
直火式で一番有名でありふれているのは、イタリアのBialetti(ビアレッティ)社の
モカエキスプレスシリーズだろう。大きさのバリエーションがたくさんある。
イタリアの一般家庭ではかなりこれが普及してるらしい。
https://bialetti.jp/
https://www.amazon.co.jp/dp/B0019M4H16/
2カップ用で3232円。 1〜18カップ用のまである
モカエキスプレスの基本シリーズはアルミ製でIH非対応。
別のシリーズでステンレス製やIH対応のもあるが、日本製のIHの多くは事故防止の
ため直径12cm以下のものは対応しないので、その場合はIHで発熱する金属の板が
あるのでそれを使う。
注意したいのは日本人の感覚では量が非常に少ない。
1カップ用の水の量はデミタスカップ1杯分で50mlなのだ。
2カップで100ml 3カップで150ml
一人分を作るなら2カップ用のが良いと思う。
電気式より圧が少ないので クレマはできない
細かい粉が若干カップにはいる それもエスプレッソの楽しみのうちらしい。
気になる人はペーパーフィルターを漏斗の粉の表面にかぶせるが、完全には
無くならない。
濃いめの味なので 砂糖（気になるならノンカロリーのパルスィート等）や
ミルクと合う。
粉は個人的な感想だけど エスプレッソ用のではなくて普通のでもおいしく
淹れられる。ドリップで淹れるのよりちょっと濃い感じ。
私は普通ので淹れている。本格的なのを楽しみたいのならハイローストのエスプレッソ
の粉で。
粉は細挽きで良い。極細挽きは電気式エスプレッソマシン用で直火のモカエキス
プレスには細かすぎてフィルターが詰まりやすい。（公式にはそう書いてある）
また、電気式の場合 専用のダンパー（金属製で平面の判子みたいなの）やスプーンで
粉を押し固めるが、直火式の場合圧が高くないので押し固めると抽出不良になる。
スプーンで軽くならすくらいでいい。
水は必ず適量入れる 弁の下くらいまで。
粉はロートにすり切りくらいで
押し固めず 平面に軽くならすくらいで
規定量より少なくても作れるが 規定量で作った方が美味しい
底面が小さいので 網や、小さい五徳を使う こんなの
https://www.amazon.co.jp/dp/B00CWG00MI/
火は弱火 炎が底面からはみ出さない はみ出すとハンドルが焦げる
必ずそばに居ること。沸騰するとコーヒーが抽出される。終わったら
すぐと止める。空焚き厳禁。3カップ（水150ml）で約5分かかる。
安全弁から蒸気が噴き出すことは 普通は無い
噴き出すのは フィルターが詰まった 粉が細かすぎる、多すぎる、固めすぎた
等が考えられる
使用後は水洗いし よく水気を拭き取る。
何回かに一回はパッキンも外して洗う
パッキンは消耗品 1－2年で交換。合ったサイズのと交換。
モカエキスプレスは普及してるのでアマゾンで入手しやすい。
ほとんどの製品が 1460Wくらい。
コンセントに直に付けないと危ない消費電力だし、
何かほかに使ってたらブレーカーが落ちる。
エスプレッソではないけどネスレのバリスタ（インスタント）や
ドルチェグスト（カプセル式）も1460Wくらいだった。
私は年数を経てお客さんに出せない
ようなすっぱいコーヒーが好きです
全然好きじゃないです
白いご飯は新しい米のほうが好きですが
餅は全然違います
粘り気を低下させるためだとか
お勘定2万円なんでしょう？
めっちゃわかるー
毎日だと、ちょっときついかな？
キムチの発酵がすすんで酸っぱくなったのは苦手。ヽ(´ω｀)ノ
酸味がお好きな方は浅いのが良いですね。
豆の種類も酸味の強いのを選べばよいかと（袋に書いてあるのもありますね）
でしょうね
三陸の旬の鯖を冷凍せず生のまま水煮缶に加工してるんだけど
なんという旨さ！うますぎる！！
ふんわり濃厚ジューシーな身、脂たっぷりのとろりとした汁
これはもはや鯖缶の革命児かっっ！？！？
なお鯖缶は通年商品かと思いきや、製造は旬の秋からがっつりなので
最近の鯖缶ブームの中では夏に商品が払底する事もあるらしい
また期間や数量の限定商品もかなりあるので意外に奥が深いですな
ともあれ生鯖の水煮缶、鯖好きさんはぜひ一度ご賞味あれ！
外国産のは、妙に油臭かったりして、避けるようにしてる。
だから鮮度という意味では生魚よりいいナリ(･ω･)
旨み熟成という意味では新しい缶詰めよりも、3〜4年経ったもののほうが美味しいという話ナリょ(・o・)
もはや 兵器といっても過言では無い
https://storys.jp/story/12503
本来の食べ方など
http://kawabo.shop-pro.jp/?pid=19046074
なお 本品は缶が膨張破裂することがあるため空輸できないらしい
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1810/02/news114.html
ただし
さらに輸送中は航空規制液体3344として、国連により定められた危険物取り扱いルール
「国連番号」の下で管理され 厳重な梱包がされる。
航空規制液体とは、国連が定めた国際標準の約3000種類ある危険物の中の液体にあたり
ます。かなり細分化されている中で3334というのは極めて珍しいらしく、他に該当する
商品は今の所、見たことがありません。そもそも、毒劇物や爆発物用の規格なので
食品に使用されるのは食品輸入商社の私達も、シュールストレミングでしか見ない
物です。
だそうです。現地で600円くらしかしないのに 日本では5-6000円するのは
こうした輸送費がかさむためのため。
シュールストレミングは発酵と言うより、加熱殺菌してないんですね。
あと、昔の缶詰は内側がブリキだったので年数が経つと金属臭くなったモンです
ミカンとかね
魚を密閉した後に加熱殺菌してないので、菌が増殖してガスが出る、と
臭いと言えば昔旅行に行ったときに屋台で売ってたドリアンも
食えなかったなぁ
今なら老化で感覚が鈍ってるから食えるかも？
ブリキの表面の錫が溶け出して酸素とくっついて、内容物の酸化を防ぐんだそうですな
なお溶け出した錫は体内に入っても無害なまま排出されるそうです
味は落ちるが保存性と引き換えと考えるしかないんでしょうなぁ
>>558
以前バリ島からの帰りに空港でドリアンアイスを食ったんですが
臭いがヤバかったのでペプシで流した･･･つもりが、ドリアン臭いげっぷで
飛行機の中で数時間悶絶したのは悪夢な思い出orz
口の肥えた日本人が敢えて食うもんとは思えませんわ、正直な話
缶詰めといえど、なるべくはやく消費したほうがいいね。
ヽ(´ω｀)ノ
カツオは最初から入れるの？むらしの時に入れるの？
他の具は？私流ではエノキ、エリンギ、ニンジン、コンニャクかな
かつおの他にはねぎを入れる位かな？ ヽ(´ω｀)ノ
魚臭さと油っこさが無いので魚嫌いの人に好評です
全然臭みがないので、もっぱらわさびで食ってた
ヽ(´ω｀)ノただ、小骨の多い奴は気をつけて食べないと、
まじっこ、ほねがのどにささりそうで、怖い。
シャケとか、なんで、あんなに思わぬ所に骨があるのか？ｗｗｗ
頭部やアラが入った石狩鍋とかだと中級者向き
骨が無いシャケフライなら魚嫌いの子どもでも安心
アジやタイの塩焼きは骨が固いから難易度高い
キレイに食べるには上級者の技量が必要だ
骨が心配でうまく食べられなさそうなワタシ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
肉を入れたせいか、旨く感じた
それだけだと好きじゃないんだが、肉入れたらば旨かった
肉は豚肉
味にアクセントが欲しくなったので、とろけるチーズを入れた卵を入れてみた
ヽ(´ω｀)ノ比内地鶏の出汁で作ったのさ。
今年は暖冬で機会が少ない
昨夜は豚肉のハンバーグ、パイナップル添え。クノールスープ（鍋で作る方）。野菜サラダ
毎年冬になると半分冬眠状態になる露地のメダカが今年はスイスイ泳ぎ回っている
今夜は筑前煮を炊いた。赤だしのみそ汁と頂いたよ。ヽ(´ω｀)ノ
しかし赤だしの味噌にはなんであんなにいろんなもの（砂糖とか調味料とか）
が入ってるんだろう？
何も入ってない本物は高すぎたりするのかな
京都だとごま油で小松菜と油揚げを少し炒めてしんなりしたら水少々で煮込み、醤油で味付けして出来上がり。
何が良いのか「美味しいね、ダシは何を使ったの？」と言われるほど美味です
ココ福岡では京風のオアゲが手軽に入手できません、デパ地下でたまに入手
ヽ(´ω｀)ノ全国区だと思ってた。
天婦羅の皮みたいな薄いものを油揚げとして売っているです
醤油、みそ等も変に甘くてお公家さん育ちの口にはなかなか・・・
福岡出身の芸能人の話をTVで見ると
「醤油等が辛くて実家から送ってもらってる」とか狭い日本でも色々有ります
＿＿_
／| |
∥ 彡⌒ミ|
∥ ( ･ω･|
∥oと Ｕ |
∥ |(_)Ｊ .|
∥／~￣￣
ヽ(´ω｀)ノクッキーを2枚、もぐもぐした。
パン屋さんそれぞれ独自の作り方、味付け
100円ほどなので「外れてもOK」の大人気分
オーオタ的にはｗ
つけあわせのトマトとレタスの代わりにシートが入っててビックリ
これもコロナで中止
ま、行ったことないですがｗ
春の彼岸に京都で毎年行われるお寺主催の合同法要
近頃の中止騒ぎで行くかどうか思案中
買ってきておいて、忘れていたリンゴパイの賞味期限が昨日までだった
まあ、食うけどｗ ヽ(´ω｀)ノ
今からコーヒー頂く、あの賞味期限の近いアイスコーヒー用のやつを
>>597
1日程度、気にせず食いなはれ
俺なんて気にせず食う・・・知ってるだろうけどｗ
かまわず食べるよ。ヽ(´ω｀)ノ
多分10年ぶりぐらいだけど、立地も味も変わってないのは嬉しいね
カップ麺じゃ、お店の名前がついてても所詮カップ麺に変わりはないし･･･
ワタシはダメだった記憶…
水菜なんてサラダか鍋くらいしか食う方法思いつかんし、ちょっと食えばいいからなぁ
YESTERDAY漏れが滅多に逝かないﾚｽﾄﾗﾝで伊勢海老を食ったけど
「この伊勢海老は何所で採れた伊勢海老？」とｳェｲﾄﾚｽに聞くと
「南ｱﾌﾘｶです。」と答えた。
いくら形が同じでも南ｱﾌﾘｶの海で採れた海老を伊勢海老と呼ぶか！？
専用のﾌォ-ｸで実が簡単に取り出せ美味かったけどｗ。
COMING SOON。
鶏ガラと豚骨と魚介（鯖節系）ベースだと思いますけどな
俺は何系でも嫌いなのはないですなぁ
青森の弘前で食った焼き干し醤油ラーメンはうまかった
十三湖のしじみ塩ラーメンも
東京以外で食った事ないのは牛系、うまいんだけどなぁ
スープカレーみたいな、するするしたの。
製品名は忘れてしまったけど、新製品だね。ヽ(´ω｀)ノ
大都市のスーパーには出せないランク外のデコポン
３-４個で２３０円見当
沢山送られてきたので、まだまだ、半分以上有るぞ。ｗ
一般的に柑橘類は血圧を下げる効能が有るけど
高血圧で血圧を下げる薬を飲んでいる香具師がそれと併用すると
血圧が下がり過ぎてめまいがする場合が有る。
そゅ〜訳で漏れは今の時期にもぉ何年もﾐｶﾝを喰ってねぇ。
ｼｭﾎﾞ〜ﾝ。
COMING SOON。
ヽ(´ω｀)ノとかね。
すげー酸っぱかったｗ
熟してないというか、成長過程の途中で小さいような感じ
ヽ(´ω｀)ノ食べるにはあまりにも、まずいのとか、あるし。
キャベツと豚肉を沢山入れたのさ。
読み替えると 2 2 9 ・に・ん・に・く・
そうです大蒜の日だったんです
偶然昨日は昼食に餃子を食べたんですが
焼いて食べるのも美味しいね。
生産は盤石なんだけどなあ
買いだめの空気には一応乗っておこうかと思って
とりあえず冷凍食品をまとめ買いww 絶対売り切れないww
今日は鶏手羽元とにんにくを煮込んでおつまみチキンカレー
後はビビンバチャーハンでも食おうかな？
引き篭もる準備に買う人が多いらしい。
ビビンバチャーハンうまそうだね。
大量に手配していそうである。
まあこっちはそろそろ家庭菜園の手始めの時期ですが
すぐには生えてこないw
っつかこの辺りで野菜泥棒が出るようになったら世も末だな。
いまも、キュウリとニンジンを漬けてある。
ヽ(´ω｀)ノ漬け物はかかせないからねぇ。
白菜の甘みが旨かった
明星チャルメラ豚骨バリカタ新登場！
https://www.youtube.com/watch?v=33y8jfHL_Qo
米はお一人様一袋だけど残り少なかった
ただしなぜかカップヌードル系はやたら売り切れているw
小学生でも作れるからかな？
なってるから、何かしらで、特定の商品に、買いがかかると、あっという間に、
売り切れ御免になるんだよね。
ヽ(´ω｀)ノ特にコンビニなんかはそう。
ヽ(´ω｀)ノあまくておいしい。
うちでも昔生協の宅配で定期的に買ってたんですけど、今はカタログに無いらしく
カミサンにおねだりしても買ってくれません（涙）
あのデカイパックで600円くらいと、激安だった記憶があります
キャラメルとアイスのハーモニー〜
ヽ(´ω｀)ノ今日も食べるよ。食べ切るぞー。
明日の分もあるよー。ヽ(´ω｀)ノ
「お刺身」を少し前まで（20－30年前）普通に「お造り」と呼んでいたんです
勿論魚屋さんの店頭でも「ハマチのお造り」と値札も付いていました
コレは関西だけ（京都？）だけの呼び名でしょか
みなさんは如何ですか？
今は地域差が無いようですね
https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22003/
・生魚を切って並べた料理という点では“刺身”と“造り”は同じ意味
・“刺身”は関東、“造り”は関西でよく使われた呼び方だった
・呼び名だけでなく、盛り付けの方法が関西と関東では全く違った
・醤油の流通とともに江戸で多彩で豪華な盛りつけ方が発展した
・現在では“刺身”と“造り”の言葉の使い方に逆転現象が起こっている
どこかで
「刺身」の丁寧語が「お造り」と聞いた事があります
真偽はわかりませんが
ふぐの薄造り
趣向を凝らした刺身を「○造り」と呼ぶ例はいくつか思い浮かびますが
他に応用が効く呼び方ってありましたかの？
鰹のたたきや烏賊そうめんは全然応用ききませんのー
仏蘭西パンの「薄造り」にチーズ載せて食べる
ナポリタンとたらこパスタの2種類。ヽ(´ω｀)ノどっちもうんまい。
過去最高の出来！中心までしっかり桜色でうんめぇ〜
これでグラム100円は大儲けやww
と言うから飲んだらタピオカじゃなくてコンニャクだった〜
その後、甘いもの欲しくなって家人の温泉帰りの土産のとち餅を頂く
その後、しょっぱいものが欲しくなってサラダせんべいの安いのを頂く
今ココアが欲しい
しょっぱい⇔甘い、の交互に繰り返すやつはテレビのダイエット合宿番組に出たブーデーなお方の食事法
あああ、でｂってしまう
お茶でも飲んで筋トレすっか
本来なら高級料亭でも予約して懐石でも行くか？
でもコロナ君のおかげで自宅で宴会
特上寿司の出前と高級肉のしゃぶしゃぶで盛上り
ビールも飲めるのでウダウダと先ほど終わった所です
ご家庭で宴会もいいじゃない、そいうのがコスパがいいしね。
ゆかり三姉妹 ゆかり あかり かおり
しかし
まだ知らない女が居た
その名も うめこ
彼女だけ り が付かない 不幸な女らしい
ｂｙ 三島食品（広島市）
うーん 千葉のスーパーでは ゆかり しか気が付かなかった。
今度 よく見てみよう
めちゃ、おいしい。ｗ ヽ(´ω｀)ノまあ、当たり前だけどね。ｗ
姉さんは知ってたのか
ベタにフランスパンしか知らんかったよ
給食専門のパン屋さん（工場）大打撃でしょう
自分とこは変な硬いパンで、市販のより栄養価が高いとか給食のお便りには書いてあったが、
とりあえずは、旨くは無かったｗ
思ったより辛かった（汗
1辛でじゅうぶんですよー わかってくださいよー
とは言われなかったｗ
2辛でこれだとたぶん5辛は一口も食えなさそう
それが…机の中にたまってカビが生えてた。しかも担任（新任の超イケメン）も全く同じことしてたｗ
ある日担任に言われたミッションは「見つからないように焼却炉で証拠隠滅！」
うるさい学校だったからもし見つかってたら大問題になったはず？
先頭車両に仕立て直したやつのイメージ。
ヽ(´ω｀)ノ紅ショウガもたんまりのせて食べたよ。
まだ、そんなにおなか減ってないしねｗ ヽ(´ω｀)ノ今日は
これから手に入らない物が
色々出てくるんだろう
輸入と言えば
アマチュア無線機製造のアイコム
軽量オールバンド、オールモード新型ポータブルトランシーバー
パーツ輸入出来ないので発売延期だって
やっぱりカツの味がいまいち
安いカツは卵とじにして、七味をたっぷりかけて食べるよ。
かなりごまかせるｗｗｗ ヽ(´ω｀)ノ
家人も最初煮ようかと思ったらしいｗ
ねっちゃりと歯にまとわりつく感触が気色悪いっ！！
ヽ(´ω｀)ノ牛肉がオーストラリア産で少し固かった・・・
レトルトのハヤシをビーフシチューみたいにして、
パン（バゲット）と食べるンや。
ぶっちゃけ、パンの方が、がぜん合う気がするよ。ヽ(´ω｀)ノ白米よりも。
http://www.creative-tsuruoka.jp/project/utigozen/haru-002.html
今日は上の郷土料理2品と安スーパーで買ってきたメンチカツ、ビールのおまけの焼き鳥の缶詰
ニラに少しオエッとなりつつも頂く＾＾；
ひとり1個までになっとる。ｗ ヽ(´ω｀)ノせめて3個ほしい・・・ｗ
非常事態宣言で買い占めされる前にちょっと買っておいたのだ
米は無くなる事はなさそうだから買うにしても後回しにしてる
「ヒャッハーますますそのサッポロ一番が食いたくなったぜー！」
消毒用と同じ濃度
飲んだら危険？
菊水酒造、「アルコール77」
ＨＰ問い合わせ殺到中
http://www.tosa-kikusui.co.jp/top.html
ただいま、多数のお客様からお問い合わせを頂いております。10日より順次出荷開始予定で、ネット上でもご注文頂けるよう準備を進めております
無水アルコールと同じような感じでした
といいますか消毒用アルコールには粘膜に対し絶対使うなと書いてあります。
うがいは水道水が一番だと思う
何だろ、粉末ソースなのに香りが立つし、味も良かった。
カップと違ってフライパンで炒めるのがいいのかな？
カップの焼きそばも麺を敢えてフライパンで茹でると
食感が変わっていいですよ
それは思いつかなかったなぁ
袋麺のやつもかなり美味しいし。ヽ(´ω｀)ノ特に夜中に食べたくなるのが困りものｗ
帰りにケンタのチキンを買ってきた
次に食うのは緊急事態解除記念でかなぁ
人間の方が自粛という感じかな。ヽ(´ω｀)ノ出歩きを極力減らすという意味で
全国チェーンなんだ、知らんかった
たまに食べに行きたくなる味ですね
近所のおばあちゃん一人で経営の小さなお好み焼き食堂
メニューは各種お好み焼き＋お握り＋ミニサラダ
コロナの影響か？閉店してしまった（体力の限界かも）
ヽ(´ω｀)ノざむねん。
個人経営の店のが閉店の可能性は高いけど特段行きたい店もないし
>>707
数日後にどんな判断が出るかですなー
営業できるならそれはそれでいいことだけど
「天下一品グループでは本日(2020年3月28日)から、新型コロナウィルスの影響により、内定取り消しを受けた新卒者の方を対象に追加採用選考を開催いたします。」
心安らぐこってりスープ
明日もお待ちしてます。
「京都では天一ゆうたらどんぶりを逆さまにしてもスープ落ちてこないんやで
嘘やない、ほんまやで！」
本当ですか？
やっぱり、こってりスープかな？ ヽ(´ω｀)ノ
さすがにそれは食品サンプルだとおもふヽ(´ω`)ノ
天一行ったらこってりですねぃヽ(´ω`)ノ
秋葉原にもできましたねぃ
切り干し大根を煮たけど、ちょっと甘くなり過ぎたかな？
つまみはミンティアブリーズのフレッシュレモン味ヽ(´ω`)ノ
切り干し大根は甘い方が美味いっすヽ(´ω`)ノ
いつも行くのは水道橋か早稲田だったけど選択肢が増えて良かったw
ただ激戦区だからなあ･･･実際にはいつ行くやら
ヽ(´ω｀)ノでもまあ小さい店舗が多いから、お昼時はなかなかスッと入れない感じさ。
アルコール消毒ですな。ｗ ヽ(´ω｀)ノ飲み過ぎないようにー。
昼は地元の人でいっぱいになるような。
>>722
はーい、ありまとー気を付けますヽ(*´ω`*)ノ
あまりにもパサパサしておって、口の中の水分を持っていかれるｗ ヽ(´ω｀)ノ
https://www.amazon.co.jp/dp/B016W06AAA/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_E9oKEb7V7T6RW
ｺﾛﾅﾋﾞｰﾙって未だ売っているんだね？
漏れが良く観ているYOU TUBEの「たっちゃんねる」のたっちゃんが
生産中止で悔しがっていたけどなぁｗｗｗ。
COMING SOON。
年金老人用にカレー+ビール=５００円なんて無理？
エール弁当Ａ：甘口カレー（ライス 200g）、フライドチキン 2 個、クリームコロッケ（カニ入り）1 個
エール弁当Ｂ：甘口カレー（ライス 200g）、大豆ミートメンチカツ 1 個、チキンナゲット 2 個
ビールとかは普通は船積みだと思うので、海外向け分は
各国代理店在庫分に加えて、ちょうど今船の上に乗ってる分もあるんでは。
外に買い出しに出ないで済むしね。ヽ(´ω｀)ノ
天一もずいぶん長い間食ってないナァ
通販でこってり買えるか、調べてみるか〜？
今日はたらこスパにしたのさ。たらこをたくさん入れたよーっ
断念しますた（涙）
店頭でトッピングすると「なんでこんな高いんだ？」と思う
家で見ると意外とちいさい。
自宅に居ると逆にずーっと籠っちゃうんですよね
自宅仕事だと、好きに飲み食いできるのがいいね。ｗ
夕方からはパン屋さん
コレ変な話ですが実話です
西鉄天神駅・昼はチケットカウンター
企画乗車券の販売や乗車案内を行っている東側券売機横の同カウンターの営業は8時〜14時。西日本鉄道は時間外の空間を利用しようとベーカリーショップ「ベーカリースタジオ バーバロッサ」（福岡市城南区鳥飼7）を誘致。時間帯で案内所、ベーカリーという二毛作営業を開始した。
https://tenjin.keizai.biz/headline/3117/
なんちゃってカルボナーラ
作り方はゆでたてスパゲティに生卵とタルタルソースをよく合えるだけ！
実際に作ってみたが僅かに水っぽくなるから温めながら合えるのが良さそう
仕上げに粗挽き黒胡椒でほぼ完璧かな？味もまあまあ
材料費１食50円ぐらいで作れるから生活防衛ランチにはもってこいな感じ
大量のバターでベーコンを「煮る」小林カツ代式本格カルボナーラもいいけど
材料費もそうだが何よりも摂取カロリーが恐ろしい事になるからなあ･･･
もう、回復してるね。 ヽ(´ω｀)ノ買いだめしても、限度があるからなあ、保存場所とか。
海外からの輸入がいつまで安定してるかはわからんけど
またスパゲティ本体は戻ったけどソース類は今でも品薄気味かな
松の実たっぷりのバジルソースが瓶入りで欲しい
河内屋酒店だと倍の量が買えるナリょ(・o・)1㌔
ヽ(´ω｀)ノうちは、どちらかというと、うどん、そば、のほうが、消費する。ｗ
外食店向けのちうごくからの野菜が品薄状態という話
責任取る気はさらさらないだろうしなぁ
ちうごく｢バイオ(・ω<)ﾃﾍﾍﾟﾛ｣
ヽ(´ω｀)ノ今日はそんな晩ご飯。
ヽ(´ω｀)ノまず、外れがないしね。
宅配食材のやつなんで名前わからんけど、炒め物
また、テレビか何かの番組で採り上げられたのかな？ヽ(´ω｀)ノ免疫力UPとか？
近所ではずっと品薄ぎみ
納豆ふぜいでコロナが防げるならどっちにしろ品薄必至ですけどねー
ネバネバしたものは健康に良いものが多い。
ヽ(´ω｀)ノそれだけで、ご馳走である。納豆卵焼き。
また悶悶とするので筋トレ開始〜
ラーメンといえば大勝軒の弟子の人のつけ麺の店もコロナ対策でテイクアウト始めたみたい
職場から近いし、注文してみるかな
あるいは、そっちの地方ではウーバーイーツとかの人は豊富にいるのかな？
家や職場に届けてもらうのもお大名でいいよ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
ドライブスルーはやるのかな？ヽ(´ω`)ノ
牛丼屋さんとかも、テイクアウトオンリーになるのは、時間の問題か？
つか、なら、早めに決断したほうがいいね。
ヽ(´ω｀)ノ吉野家、松屋、すき家などなど。
日本の喫茶店は、もう、絶滅してしまうのではないか？ ( -“”-)
30年前なら、1ヶ月やそこらは持ちこたえた
いまはどこもぎりぎりですから
人はあんまりいないんじゃないかなー
でも届けるサービスはあるみたい、料金はそこそこするだろうけど
明日の分もあるよー。(￣Д￣)ﾉ
いろいろお総菜を買ってきて晩ご飯のおかずだよ。ヽ(´ω｀)ノ
どっちも好きじゃないから売りに出して金にしてほしい＾＾；
やっぱルーで作るとウマイね
ヽ(´ω｀)ノワタシはシーフードカレーを生臭くしない様に作るのが好き。
水分は主に野菜とキノコから
トリ手羽元も意外と水分多いし
1回くらいは頼むかな
そして、TLにあったyoutubeのある料理チャンネルに見入る＾＾；
しかし、たんに細麺のめんなだけなんだけどね。ｗｗｗ
近所に天地店有れば実店舗の方が安い
家天一も「こってり」で結構美味いですよ
なぜかニシンそばのイメージで冷凍蕎麦と鯖味付缶で鯖缶そば作ってみた
ぬるめだと具合いいけど熱々だと鯖の香りが強調されるなぁ
なお夜食は明星チャルメラバリカタとんこつに豚角煮をぶっこみました
イメージは桂花のターロー麺（いろいろ違う出来にはなったが）
デンマーク産（やったと思）でニッスイが輸入しとるみたいなブツ・・。
初めて見たンで買うて食べたら旨かったで。
あっても、中華のだったりして、敬遠してるし。ヽ(´ω｀)ノ
デンマーク産はどうだろうか？美味しいなら買い込んでくる？ｗ
大きさは秋刀魚の蒲焼缶と同じ・・・。
鰯のオイルサーディンはふつうにあるけんどね〜、
旨かった・・つうかオレっちん好みな味どした。
食べて応援〜
あらかじめ、骨をとる作業がまんどくさいけど。ヽ(´ω｀)ノ
うちじゃ骨はそのまま煮ちゃいます
入れて、まだ注文が出来ないのでいったんログアウト。夕方に再びログインして空いてる
時間を選択して注文するのだが、回線が混雑していて、ボタンを押しても次の画面が
表示されない。追加で何か買おうとしても商品がカゴに入らない。商品を三つ追加して
注文のボタンを押すだけなのに、40分ぐらいかかってしまった。商品は2日後の夕方に
届く。これがコロナ・パニック！(･`ω´･)ノ
姐さんのポトフくれー
お礼は今日苗植え始めたメロンの横流し品
じゃがいもがとろとろになってて。ヽ(´ω｀)ノ
しないので、こないだ捨てたんだ。たくさん買っちゃダメね。
もち肌なる
パルシステム頼んでるの？
どう？使い勝手とか？ ヽ(´ω｀)ノ
こくが出たかんじ。ヽ(´ω｀)ノ
でもここ最近で一番ビミョーなお味
理由は緩い、薄すぎた
それ以外は卵豆腐、あとはコーラを入れた鶏肉の煮物
いつのまにか、無くなってしまったのが寂しい。
レトルトしか無くなってしまったし。ヽ(´ω｀)ノ
美味しく出来たんだけど、数年間作らなかったらレシピ忘れたｗｗ
うどんは素人でもけっこう美味しく出来ます
（ソバは、素人ではムリ）
もうあきらめましたｗ
TVでよくやる「家庭でチャーハンをおいしく作る方法」なんてのも
実際はそれほどでもなく、どうしても昔の中華料理屋の普通のうまいチャーハン
みたいなのは自分は作れません（涙）
やっぱそのお店の自家製チャーシューと
業務用の秘密調味料？がミソ、なのかなぁ
コツは、茹で汁の塩分濃度をきっちり1パーセントにする事、
（私は屈折式塩分濃度計を偶然持ってるので、それを使ってます）
ゆでるお湯はできるだけ少なめで、麺が柔らかくなったら何度も良くかき混ぜる事、
ですかね。
秘密は 業務用コンロの大火力かもしれませんよ？ｗ
中華鍋からチャーハンを一瞬空中に放り上げ あの大火力の炎に晒すことで
余分な油を飛ばして 香ばしくて ベチョベチョしない チャーハンになるとか
なんとか
家庭用のでは、いかにも、中華屋さんのモノと比べると火力で劣るし。
プロがいうには、オリーブオイルの表示されてる賞味期限は当てにならんとか
ヽ(´ω｀)ノまあ、確かに結構すぐに使い切るけど、
セールの時に買ったりした栓を開けていない買い置きもたまにあるぞ。
別の料理じゃない漫画からの知識ですｗ
味じゃなく体質に合わない感じ
ワタシはテレビの健康番組で、サラダ油類はあまりよくない系の話を聞いてから
オリーブオイルにしてるだけだけどね。ｗ
その番組でも、オリーブオイルを勧めてたし。
輸入商社のものだけでなく、大手も含めイタリア産のもので、混ぜ物をエクストラヴァージンオイルとラベリングして売ってると…
表示を信じるしかないから・・・
マーガリンとかは毒と言っても過言ではないかも？
なるほど、それかも？
今まで普通のサラダ油つかってましたｗ
色がちょっと薄めなのは、草が少ないからか
試しに勝ってみた事があるけど、たしかに、バター的な食感ではあったな。ｗ
できなひ
ホットケーキ ｗ
みてみると 注文の確認 のメールが来ているw。なんだ！、来るのか
出汁には
味の素の「鍋キューブ」や ミツカンの「こなべっち」を使い
具は適当に 鶏肉 人参 キノコ タケノコ水煮等を適当に
入れて普通に炊くだけで簡単にできてしまう。
具材も色々なものがいれられそうだ
また鮭の炊き込みご飯を近日つくろうっと。ヽ(´ω｀)ノ身を厚めにして。
特別扱い手数料？とかってのがかかるようになってしまったｗ
タイミング合わねー
２回分作って今夜と明日の昼
スーパーもホームセンターは何時も以上の人出
若い兄ちゃん連れがマスクしないで唾飛ばしながら工具の講釈
スコットランドの醸造所のお酒で、
スモーキーさは控えめ、強い甘味と果実臭
税抜きで1000円弱、安くて美味いです
同じ醸造所でTeacher's Highland Creamという銘柄もあるんですが
こっちは辛口、でも美味いですよ
コショウを効かせて刺激的に、白米が何杯もいけるデッ ヽ(´ω｀)ノ
やっぱり遺伝か＾＾；
ウイスキーなのにクリームとはこれいかに
私もたまに中華麺でやられる時ありますｗ
ウチでも、それのナスをぶつ切りネギに替えたものを作りますよ！
ネギの中心部が甘〜くなるんです。
なかなか手に入らないのが残念な所ですけど、
乾燥させた香茸の炊き込みご飯は最強にうまいです。
味はマツタケご飯の2倍、香りは10倍強いですｗ
香茸（別名シシタケ）は、特に山奥とかに行かなくても
田舎にある森林公園の歩道の土なんかに普通に生えてます。
なんでしょうね？ヽ( ´ ω ` )ﾉ
しかもクリームなのに辛口
ネギかー、今度作る時には、ネギも入れてみるかな？ヽ(´ω｀)ノ
ま、いいや、3㎏あるし
750gが750kgになってた、とかいう珍事が…。
kgだと多分ボンゴトラック辺りじゃないと積んじゃいけない量。
Twitterなんかで、助けて書き込みがあったりする。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
一台40万です！数量500早いもの勝ちで！
価格の桁は全然違うけど、nfjあたりがそんなんやりそうｗｗｗｗｗ
https://www.amazon.co.jp/dp/B00C9VR0TM
賞味期限が短いものとかね。
なかなかいけるw
思っているけど、なかなか潰れない不思議。ｗ ヽ(´ω｀)ノ近所に老舗スーパーがあるからなあ
関西ではカレーに入れる肉は牛肉なのか
関東では 牛もいれることあるけど豚肉の方が多いかなー
肉まん（＊）もそうだけど 関西では 肉と言えば牛肉なのね
＊ 関西では肉まんの肉は牛肉 関東では豚
関東のは豚まん と関西では言うとか
ヽ(´ω｀)ノ一口目でせき込む。ｗｗｗ
ワタシャ子供ン時からカレーの肉はビーフやったンで、
ちゅうか、カレーライスすなわちビーフカレーでおましたナ。
ま、食文化つうモンはにつぽんの中だけでも相当に開きがあるて事、
幾度も書いとりますけど、子供の頃「納豆」なる存在を知らずに、
納豆ちゅうモンはお菓子の甘納豆と思うとりました。
いろいろあるなあ・・・
うちのカレーは、お肉といえば、ビーフだったなあ・・・ヽ(´ω｀)ノ
むしろ、ポークカレーというのは、お店でメニューにあって初めて食べた感。
うーん 私は50代後半ですが 子供の頃は牛肉は高級品で、あまり
食べた記憶がありません。カレーには豚肉細切れ肉が少しでした。
とんかつも物心ついてからデパートの食堂で食べたのが初めてでした。
安かった鯨肉は時々食べられました。
ほとんど残すことの無かった給食で残した数少ない一品ｗ
家で何回かその後出たのは普通に食えるのに
調査捕鯨のやつも冷凍技術自体は進んだものの、
あくまで表向きが「調査」の建前なので肉の処理は後回しにせざるを得ない
（消化器系の内容物調査とか学術系の作業が先になる）ていうことでいまいち。
結局商業捕鯨が認められてる北欧産の輸入物が一番まともだったりしたらしいですが
日本が今回無茶しちゃった関係で、「（補助金込みでは）価格競争力で勝負にならない」ということで
北欧物は少なくとも今年は日本には来なくて、
入手可能なのは調査捕鯨とかの在庫と日本の商業捕鯨分だけになる見込みのようです。
それに黒ゴマをたっぷりかけたやつで食う白米が大好きです。
昔は大衆食だったのに、今は年に数回しか食えません（涙
市場で売ってた一本10円の串カツも鯨肉やったもんナ〜。
特に旨いとも不味いとも思わんかったけど、
のちに豚公の串カツ食べたら差は歴然としとりますた・・・（－－
時に最近のNEWS番組で見聞きしたんやが、
所謂、野菜由来のフェイクミートやなしに、完璧な人造肉が可能となる時代がくるかもョ、
牛公や豚公を育てて殺して食らうンやなしに、細胞レベルから肉の組織を作り出して肉にするんやそうなで、
すでに現在の技術レベルでも製造可能やが、gあたりおおよそ\3000万ぐらいなんやとナ。
クジラ・ステーキと鯨竜田揚げ
けっこう歯ごたえがあったな・・・
給食
時代とともに、結構に人気メニューとか食材の傾向とか変わって
いるようだしね
ある地域の学校じゃァ
地元ブランドのビーフが出たり、カニが出たりするメニューの日もあるナ、
昔に比べたら隔世の感ありョ。
しかしまあ、ある意味、地場産業の社会科授業を兼ねておるとも言えまんナ。
>地元ブランドのビーフが出たり、カニが出たりするメニューの日も
ああ、たまにニュースとかでやってるよね。
でも、ニュースに取り上げられると言うことは、それだけ、珍しいという事でしょう。
ヽ(´ω｀)ノカニを昼間からわしわし食う小学生はテレビ的にはなかなかいい。ｗｗｗ
更に給食費を払わない親もいるからね
本当に貧しいのなら国か自治体が肩代わりするべきだが、なんだかちゃっかりしてるクズも多いらしい( ｀ー´)ノ
センコねーさんの姿が見られるという寸法か…。
当時の記録を見ると一般にハーシーズバーと言うそうなので。
あとは米軍の缶詰（余剰か賞味期限切れか横流しかは謎）を行商する
謎の闇屋などというのも居たという時代。
コンビーフはリビーが多かった模様です。
https://celeby-media.net/I0001940
ヽ(´ω｀)ノ
ありましたねｗ
自分とこはココア味とコーヒー味があったんですが、
小学校低学年の自分には違いがあんまりわからなかったです
給食のクジラは赤身の竜田揚げで正直あんまり好きじゃなかったんですけど、
腹減ってたので完食してました
米は一度も出た事が無くコッペパンオンリーで
たま〜に揚げパンだったかな？
まぁ、ソフト麺と揚げパンは人気でしたね
先割れスプーンがナツカシイ
わたしの通ってたとこはパンは殆ど食パンで
たまにコッペパン、揚げパン、ソフト麺でした
お総菜を何品か足して、あと、おみそ汁。
これもう半端な沖縄料理店に行く必要ないな！
コーレーグス（後入れ調味料の島唐辛子漬け泡盛）も仕入れたくなってきたぞ
レンチンで出来るラーメン横綱の方が作る手間はかからないけど
てんぷらそばにした。ヽ(´ω｀)ノ
ラーメン 横綱・・・物凄く店舗展開してる、昭和時代によく行った頃は京都で数店
https://www.nippon.com/ja/column/g00194/
西暦では7月
かつおの切り身が安かったのでね。
そこであやかり商法をしつつも謙虚に「ラーメン幕下」とか。
「ラーメン初っ切り」（追悼）
うなじあたりに汗をかくから夏場に熱いものは苦手だよｗ
奥に持って行ったあと「ちーん」て音がするのヽ(´ω`)ノ
ラーメンくいてーヽ(´ω`)ノ＜心の叫び
一度100の大台に乗せられたらいろいろ安心だがなぁ
70個はすごいね。
うちも買いだめ分はあるけど、8缶くらいだよ。ヽ(´ω｀)ノ
例のやつか。ｗ
明日から朝ご飯はそれにしたらばいいよ。ヽ(´ω｀)ノ
おばあちゃんの知恵袋なんですよ(*'ω'*)
口の中パッサパサにならないで食事を進めやすいようにという理由だそうですよ。
水そのものは川とかで汲んで浄水剤入れて使うシステム。
ヽ(´ω｀)ノショウガを載せてたべましたー
根本を削いだはずなのに、皮が残ってた箇所があって全部食えなかった
>月山筍（がっさんだけ）の天ぷら
美味そうだね、普通のタケノコと味はけっこう違うのかな？ ヽ(´ω｀)ノ
柔らかくて旨味が凝縮してる感じ＾＾
一番最初に旨いと思った月山筍の料理は、味噌汁で、足立区の遠縁の親戚のところで食べたｗ
それはぜひ、機会があれば食べてみたいもんだに。ヽ(´ω｀)ノ
余りそうなら横流しでも＾＾；
今日、コロナでの売り上げ減少への支援のため、市がプレミアム飲食券、6000円として使える3000円券を販売したらしいが、
それで行列ができたみたい
家人の近くの知り合いが家に車入れられないとか
販売も予定より早めたり、渋滞への苦情が出て明日のぶんはとりやめたり、いろいろと難儀してるな
ぐぐってみたら過去の放送にあった
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan_ar/backnumber/0150/
コロナで再放送したのかな
今日はてんぷらの取り合わせをかったけど、タケノコもひとつ入ってた。
天ぷらにして食べたら美味いカモ？
甘いの苦手だから試したことありません
むこうは甘い味付けにするケースもおおいからね
関東は主に醤油しょっぱいけど。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
コロナの影響で自宅お祝い傾向が高まってるから、スーパーには旨そうな物が
並んでると思ったら、そんなでもなかった
旨そうに見えた上寿司の値引き品と弁当数点、買って帰宅
分けて摘まむつもりが1人1パックって流れになって、自分は豚カツ弁当に＞＜
寿司にもビールにもありつけずｗ
ヽ(´ω｀)ノ買い置きはなかったのかな？
3缶くらいは残ってると思ってたら1缶しかなくて、上寿司を食べた家人が飲んだｗ
ダイエットだと思ってがまん＾＾；
https://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020026/mailmag/series/season/tenjin.html
化けものまつり とも言うの？ なんか西尾維新の化物語みたいなｗ
老若男女の別なく派手な花模様の長襦袢に角帯を締め、手拭いと編み笠で顔を隠した
「化けもの」が、徳利と盃を手に、祭りを見物している人たちに無言で酒を振る舞う。
鶴岡天神祭は「化けものまつり」とも呼ばれ、東北の奇祭といわれている。
この祭りは菅原道真公（845〜903年）が京都から九州大宰府に突然左遷されることに
なった際、道真公を慕う人々が、時の権力をはばかり、女性用の花模様の長襦袢を着て
変装し、編み笠で顔を隠しながら、密かに酒を酌み交わして別れを惜しんだという
言い伝えに由来しています。
祭りは江戸時代に始まり、明治時代に「化けものによる酒の振る舞い」というスタイル
になったということです。天神祭は、菅原道真公を祀る日本各地の天満宮で催されて
いますが、「化けものが酒を振る舞う」というのは鶴岡市だけだそうです。
希望すれば誰でも「化けもの」として参加することができるのです。
当日、準備するのは股ひき（ズボン）や足袋、草履（運動靴）など。
その他の衣装は無料で借りることができます。
「化けもの」として祭りに参加する人は、毎年700人ほど。化けもの姿で3年間誰にも
知られず、鶴岡天満宮にお参りできれば、願いが叶うと言われています。
そうですね、化け物が街を練り歩きます、普通なら
パレードも今年は無いです、コロナのため
今日の食事は、もうちょっと奮発すればよかったかな
何もコンセプトのないメニューｗ
まあ、くってしまえば、胃の中では同じだ。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
いつもと変わらないくらい食べてしまったが、スッキリしている。ライザップ式に
肉はちゃんと食べて炭水化物は少な目を心がけて逝きたい。
http://www3.ezbbs.net/38/1000zxl_ko/img/1590508257_1.JPG
なお箱買いにつき6×4で24本ございます。
普通のビールは苦味がアレだけどアメリカンビールだと味気ない、
という辺りの方におすすめ。
ちゅるちゅる、美味しい。ヽ(´ω｀)ノ
庭の青じそ、青ネギも刻んで
家のは一時期大量に春菊入れてて、春菊臭かったｗ
…持ち込みすら不可で一切アルコールフリーだと相当きつそうなw
もしくは某局の某番組みたいな感じで猿島かなんか借り切って
センコねーさんと仲間達で共同生活をするリアルリアリティ番組
|▼▼)まあ立ち位置的に私はいません。そしてぃょぅな雰囲気がたちこめる
( - “”-)美容院はドコだ…ちくしょう床屋ばかりではないか
R(=ﾟωﾟ)ﾉ誰がハゲや！
ヽ(´ω｀)ノ早めに使い切りたかったから。
引退した水野朝陽さんがユーチューブしてるので観てたら
簡単な酒の肴、「したらばのバター焼き」なんてのを作って旨そうにサワー（ストロング）をグビグビ
https://www.youtube.com/watch?v=PqtqNGlmnAo
紀文食品が販売している、いわゆるカニカマ製品。タラバガニ脚肉をイメージしている。
だって。ｗ ヽ(´ω｀)ノ
やさかいに、「肢たらば」やろかナ？(w
細めのスパゲッティを柔らかめに茹でて氷水で冷やす。
ソースはマヨネーズとオレンジジュース（100パーセントのやつ）を
適当に混ぜるだけ。
パセリ、みかんの缶詰などトッピングすれば、なおうまし
餃子に入れてもいい
かなりキチャないので、掃除の後にフィルターみたいなのを付けようとしたが、物を選ぶのに数が多くて疲れた
サイズは35Ｘ37の2枚
ピッタリのタイプは2種類しか見つからず、1枚300円程度のと500円程度のと
カットは万独裁ので、結局100均のかぶせるタイプで様子見することにした
こういうときにその欲しいタイプが無かったりするんで電話して取り置きしてもらった＾＾；
今日は他に用も無いので、明日にでも行くかな
こまめに掃除しないと、茶色い油汚れがとれにくくなってしまうね。
1／1 カップヌードルのプラモ
https://news.nifty.com/article/economy/economyall/12226-680936/
ワタシには訴求しないなあ。。。ｗｗｗ
成型色特有の色褪せを防ぐ＆艶加減をリアルに近く調整する
中級編→スープの粉とかが付属しない＆足りない場合はそれをパラパラする
（好みに応じて押さえトップコートとかする）
上級編→麺やかやくの立体感・陰影感を塗装再現する
超級編→お湯入った瞬間を再現すべくカラーレジン流し込む
ド変態→出来上がり状態の中身を自作もしくは合羽橋で特注
と、こういったように分析されてまいりました。
天かすというか揚げ玉というかが入ってるのが好みの分かれるところではありますが。
…模型化されるか？
生協ブランドだったかなあ？？ ヽ(´ω｀)ノ記憶に薄いけど
一回も行ってなかったな
「大阪のシンボル「づぼらや」閉店へ」
1920年に「大阪で初めてふぐを食べさせる店」として開業。
新世界本店（大阪市浪速区）の3階部分から、ふぐちょうちん（高さ約3メートル）がつり下げられ、通天閣をバックにした構図がおなじみだった。
中3年生の時「日本橋の電気街および新世界探訪」の冒険に地図を片手に京都を出発
京都にも寺町電気街が有ったがほんの数店、本場の規模にビックリ
次いでテレビコマーシャルで有名な「新世界のずぼらや」の店頭付近散策、流石食い倒れの町・・・60年ほど昔の思い出
と
コロナ鍋
ヽ(´ω`)ノ♪
どんな具材なんだおろうか？ｗ