楽園CAFE - 1014413849 - したらば掲示板

1：のぶよし：2002/02/23(土) 06:37: 楽園CAFEのスレッドです。
新メニューやメニューのアイディアを掲載します。
ご来店いただいたお客様のご感想、
ご意見、ご希望をぜひお書き込みください。
2：のぶよし：2002/02/23(土) 06:47: ２／２３（土）楽園CAFE単独オープン！
ランチタイムを狙ってサンドウィッチ出します。
フランスパンにマスタードを塗り、
レタス、スライスチーズ、生ハムをサンド！
新メニュー、ココア・ラテ。
つまりミルクココアイタリヤ風。
そしてアマレット購入しました。
アマレットはあんずの種からつくるリキュール。
アーモンドのような杏仁豆腐のような不思議な香り。
一度おためしください。
3：のりさん：2002/02/23(土) 23:35: 今日はお疲れさま～。
飲み物も食べ物も全部おいしかったよ。
あとはあの味がもうすこし広く認知されればいいのにね。
ところでボクがつくったガーリックフランスサンドもなかなかだったでしょ？
サンドイッチカフェはいけそうな予感。
4：のぶよし：2002/02/24(日) 06:28: 今度は生ハムをスモークサーモンに代えてやってみるかー？
アマレット＝ドクターペッパーの香り。
むむむ、子供の感性には参ります。
ココナッツ・リキュール＋カフェ・ラテやりましょう。
ココ・ラテ・カフェ！
5：うみうし：2002/03/02(土) 21:08: 　あのー、お願いがあるんですが．．．。
　今度の土曜日、銀座通りのナイトバザーの日、突然休み取れそうなので
私も参加したんですけれど、よかったら場所貸していただけないでしょう
か？
　以前から興味があった、お店出してみたいのですが、今からでは申し込み
遅いと思うので、近くでやらせていただけないでしょうか？
　CHA夢にも時間とれましたらお願いにあがりますが、よかったらお願い
いたします。
　うみうしより。
6：のぶよし：2002/03/10(日) 14:45: 楽園カフェにご来店くださった皆様、毎度ありがとうございます。
うみうしくん＞今回はざんねんでした。
出店できる機会ができたら、よろしく。
ココ・ラテ・カフェ、好評でした。
次回はアイリッシュウイスキーをカフェ・ラテに入れて、
アイリッシュ・カフェ・ラテ！
サンドイッチは前回の2倍は売れましたね。
生ハムＶＳスモークサーモン。生ハムの方がよく売れました。
メニュー掲示の仕方をもっと工夫したいですね。
あー、桜祭が楽しみだー！
7：くぼる姉：2002/03/14(木) 22:29: ココナッツのお酒が入ったカプチーノおいしかったです♪
ちょっとクラクラな感じでコリコリな感じだったのが
大人っぽくて良かったです。
ごちそうさまでした～～！！
8：のりさん：2002/03/16(土) 00:21: ＞くぼる姉さん
おおお！姉さんじゃないですか！
この前はどうもでした～。
もっといろいろと濃いお話をしたかったのにボクがいっぱいいっぱいでそれもかなわず。
でもさりげにノートに濃い口の書き込みがしてあり「サスガ」と思いました。
またいらして下さいね～バイバイりゅ～ん☆←あ！
スレ違いスマソ＞のぶよし君
9：のぶよし：2002/03/22(金) 21:46: 楽園カフェ、準備中！
さあ、今回は予告どおり、アイリッシュ・カフェ・ラテいきますよ。
そしてサンドイッチも力入ってます。
ベーコンエッグと生ハム用意しました。
パンにマスタードとピザソースを塗り、レタス、チーズ、タマゴ、ベーコンをサンド！
ベーコンはあらかじめ炒めてあります。限定８食。早い者勝ち。
３／２３の朝市でお目にかかりましょう。
＞くぼる姉さん
ご来店ありがとうございます。
ココナツパウダー荒削り、よかったですか？
またのご来店をお待ちしてま～す。
10：のぶよし：2002/04/13(土) 12:42: 今日ナイトバザールだったの忘れてました。
でも、店出します。
今回の新テイストは「カカオ・リキュール」
チョコレートのお酒です。
これをミルクやカプチーノに入れると…
後は飲んでからのお楽しみ。
サンドイッチは生ハムのみ。

午後3時ごろからの開店となります。

うみうしさんのショップがゲスト参加します。
お楽しみに！
11：うみうし：2002/04/14(日) 02:20: 　本日は楽しかったです。
　のぶちゃんに手伝ってもらいまして、お店盛況でした。
　売り上げも予想を大幅にのせられたので、次回は食べ物にも挑戦したいです。
　ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました。
12：のぶよし：2002/04/14(日) 06:10: ご来店くださった皆様、毎度ありがとうございます。
今回はうみうしショップも参加して盛り上がりましたね。
途中コーヒーの粉が切れるというハプニングがありましたが、無事乗り切りました。
この粉が荒挽きで薄くしか出ない。でもかえって苦くなくて飲みやすかったかも…。
買い出し手伝ってくれた繭ちゃん、ありがとね。
クレーム・ド・カカオ入りのカプチーノスペシャル好評でした。
次回はコーヒーリキュール「カルーア」再登場します。
お楽しみに。
13：翔子：2002/04/15(月) 19:23: 今回のナイトバザールの楽園カフェよかったです。
ココナッツリキュール入りカプチーノ、とってもおいしかったです。
夜道に灯る光のライティングもすてきでした。
14：のぶよし：2002/04/16(火) 05:56: 「夜のカフェ」byヴァン・ゴッホ。
翔子さん、いつもありがとうございます。
テントのない日はパラソルで、なんて考えてます。
15：うみうし：2002/04/18(木) 02:09: 　ナイトバザーの体験記、ＨＰで更新いたしました。
　初参加ながら、かなり燃えました。
　次回は新企画に挑戦？でも次回、いつ参加できるのかな？

　日立ビバノンノン・ネット　大みか支部
　http://www12.u-page.so-net.ne.jp/xd5/umiushii/
16：うみうし：2002/05/05(日) 23:53: 　今回もナイトバザール参加いたします。
　現在企画進行中、行動計画中。
　非常に楽しみです。
17：のりさん：2002/05/06(月) 00:15: ＞うみうしくん
こんばんわっ！
そうなんですよ、そうなんですよ！
来る５月１１日はナイトバザーの日ですよね。
また同時にその日は日立国際大道芸の日でもあります。
日の高い間、僕たちはシビック広場で出店を出すのです。
その間うみうしくんは楽園出店班としてナイトに参加してはくれませんか？
夕方には一緒に楽しめると思います～。
18：うみうし：2002/05/07(火) 01:20: 　かしこ！
　あたしは、楽園班として任務をまっとういたす所存であります！
　でも、楽園班てだれがいるの？
19：のぶよし：2002/05/10(金) 21:59: 大道芸ショップ終えて合流しましょう！
20：うみうし：2002/05/18(土) 01:51: 　遅くなりましたが、日立銀座モールナイトバザール所見、HPにおいて
内容公開しました。
　普段閉塞的な店内で家電製品の販売を生業にしているので、外界で商売
するのはとても新鮮です。
　終わった後に飲むお酒もまた、非常に格別です。
　ここしばらく、自分の身の回りでいいことも、また悪いことももんもん
と起こっている中で、今回のナイトバザー参加はとてもいい気晴らしになり
ました。
　特に協力してくれたNOZAくんには、感謝の念が、絶えません．．．。
　次回は、みんなで店、出せると楽しいです．．．。
　それでは、また、次回．．．！

　日立ビバノンノン・ネット・大みか支部
　http://www12.u-page.so-net.ne.jp/xd5/umiushii/
21：うみうし：2002/06/07(金) 01:15: 　本当にごぶさたしております。
　今回も店やりますんで、かわいがってくださいね。
　ちなみに、集合１０時３０分でいいのかな？
22：のぶよし：2002/06/07(金) 07:08: 明日はナイトバザール～。
楽園カフェ出るよー。
ニューテイストは「蒸し鶏のサンドイッチ」。
（材料が手に入ればね）。
あとはいつもとほぼ同じ。
ご来店お待ちしてます。
23：のぶよし：2002/06/07(金) 21:31: 暑くなりそうなのでアイスコーヒー出します。
シェイカーで作るアイスコーヒー！
シェイク、シェイク！
24：のぶよし：2002/06/07(金) 21:36: 追伸。
コーラと発泡酒（その名も白泡楽園！）も出します。
＊お酒は二十歳になってから。
25：のぶよし：2002/06/09(日) 06:02: 昨日楽園カフェにご来店くださったみなさま、毎度ありがとうございます。
今日も暑くなりそうなので続投予定です。
ご来店お待ちしております。
26：翔子：2002/06/09(日) 11:19: 昨日は楽園カフェお疲れ様でした。
アイスコーヒーおいしかったです。
よく冷えてました。香りもよかった。
蒸し鶏のサンドイッチもおいしかったです。
27：のぶよし：2002/06/10(月) 06:21: みなさま毎度ありがとうございます。
今朝の朝刊はコケました。
足首痛いっす。
28：のぶよし：2002/06/21(金) 18:27: キャラメルリキュール「カラメラ」購入しました。
カプチーノスペシャルに入れれば「キャラメル・マキアート」！
ぜひお試しください。
29：のぶよし：2002/07/12(金) 21:29: 楽園カフェ、ニューテイスト。
甘くて冷たいカプチーノはいかがですか？
キャラメルリキュール入りカプチーノスペシャル。
バニラリキュール入りカプチーノスペシャル。
アイスもやります。
サンドイッチはいつもの生ハム＆チーズ。
特別限定で山羊乳チーズサンドも作ります。
サルサクスクスは今回見送り。
明日のナイトバザーをお楽しみに！
ご来店、お待ちしてます。
30：のぶよし：2002/07/14(日) 06:17: 昨日は暑い中、みなさんお疲れ様でした。
うちで出たのはほとんどアイスコーヒーでしたね。
山羊チーズはコケました。
今までサービス提供し、好評だったミルキー・カクテル、商品化しましょうね。
ご来店いただいたみなさん、ありがとうございました。
31：のぶよし：2002/08/10(土) 06:03: きのうはのぼりをつくるのに半日かかってしまいました。
プリント原版印刷してくれたのりさん、ありがとー！
で、今回はすごいですよ。ビーチパラソル買っちゃいました。
リゾート気分を満喫してください。
今回はソーダ水売ります！　お子様向け？
ニューテイストは、ブルーキュラソー（ほとんどソーダ割りが目的）、
ストロベリー・リキュール（これは大当たりですよ）、
カルーア（未購入、お楽しみに）。
カクテルのためにミルクとグレープフルーツジュースも用意します。
そして、サルサ・クスクスが復活！
のりさんは冷やしそばだね。
ご来店、お待ちしてます！
32：翔子：2002/09/14(土) 21:05: 今日のナイトバザールの楽園カフェ最高でした。
オリジナルで作ってもらったココナッツリキュール入りのカプチーノ。
出来あがりの見た目もとても素敵で感激しました。
そして味のほうは・・・おいしい！
あのス〇ーバックスを上回る美味しさでした。
身も心もあたたまり、とっても幸せな気分になりました。

感動した！
33：のぶよし：2002/09/15(日) 07:14: ご来店ありがとうございました！
おかげさまでス○バに勝てました（！？）
これからもどんどん新しいテイストに挑戦していきますので、どうぞよろしく！
34：のぶよし：2002/10/12(土) 10:54: 今日の新メニューは「ミルク抹茶カプチーノ風」だ！
ご来店お待ちしてます。
35：翔子：2002/10/12(土) 21:08: さっそくミルク抹茶カプチーノ風いただきました。
もっと抹茶濃くてもOKだわ☆
また飲みたいです。
今度はリキュール入りを！
36：のぶよし：2002/10/14(月) 11:10: お忙しいところ、ご来店ありがとうございました。
アドバイスありがとうございます。
抹茶は５，６杯出ました。
その後アイス抹茶をシェーカーで作ったらうまくいきました。
ただいまスチーマーでうまく紅茶を出せないかと模索中。
37：のぶよし：2002/11/05(火) 20:51: 抹茶リキュール入手しましたよー。
透明で深い緑色のきれいなリキュール。
ミルクとの相性もばっちりです。

そしてもう１本。イタリアのアニス系リキュール「サンブーカ」。
コーヒー豆を三粒浮かべて火をつける「サンブーカ・コン・モスカ」
というカクテルが有名。ゆらめく青い火が幻想的。寒い夜にもお勧め。

今度のナイトバザールには簡単なつまみも用意したいと思います。
お楽しみに！
38：のぶよし：2002/11/08(金) 20:37: 今回は初めてホイップクリームを使います。
エスプレッソコーヒーにホイップクリームを浮かべて「カフェ・コン・パンナ」。
お好みのリキュールにブランデー、クリームを入れてシェイクすればアレキサンダーカクテルもできます。
いかがですか？
39：のぶよし：2002/12/07(土) 21:28: １２月の楽園カフェはマスター出勤のためお休みです。
とほほ…
40：のぶよし：2003/01/08(水) 21:38: 1月の楽園カフェ、またまた出勤のためお休みです。
パワーアップして復活を狙うよー！
41：のぶよし：2003/02/06(木) 12:05: 栗のリキュール入手！
「栗貴酒」リグイチュウ。
コーヒーに入れてクリ・カフェ！
でも2月も出勤で楽園カフェできないのだー。
楽しみにしてたみなさん、ごめんなさいー。
42：のりさん：2003/02/08(土) 00:38: 2/08のナイトバザーはひさびさに仲千代さんが参加します～。
いつも通り僕たちもそれに便乗して七輪パーティをします。
この書き込みを見た方はあしたの午後一時ぐらいに来てみてくだし～。
43：のぶよし：2003/03/04(火) 21:45: 3月のナイトバザール、今回も休み取れませんでした。
あー、腕がなまっちまう。
44：萬。：2003/03/10(月) 21:50: 昨日＠’ｓに行ったのだが、のりさんはとても忙しそうで周りをうろちょろしている
俺の姿に気がつかなかったようだ。
45：のぶよし：2003/03/25(火) 08:23: あしたは休みなのでベトナムのバター焙煎コーヒーを探しに行きます。
46：のぶよし：2003/03/31(月) 22:01: ４月５，６の桜祭ナイトバザールにはカフェ出店しまっせ！
ベトナムコーヒーは入手できなかったけど、
エスプレッソコーヒー・ベトナム風で行きます。
お楽しみにっ！
47：のぶよし：2003/04/04(金) 06:41: ニューテイスト！
イタリヤの栗リキュール、クレマ・ディ・マロン・グラッセ。
ソース状の濃厚なリキュール。カプチーノに入れるのがお勧め。
中国のやつとはかなり違った風味。
サンデマンのシェリー酒。香り高い褐色の強化ワイン。
コーヒーの香りと絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
ご来店、お待ちしてますっ！
48：のぶよし：2003/05/06(火) 06:46: ５月のストリートカフェ！
今回はミルクシェイクに力入れてます。
コーヒー、ココア、抹茶、ミルクセーキ、
各テイストがお楽しみいただけます。
ニューテイストはバニラシロップとカラメルソース。
カプチーノの香りづけにどうぞ。

そしてついに入手！
ベトナム産バター焙煎コーヒー。
まったりした甘い香りのコーヒーです。
ベトナムドリッパーを使っていただきます。

国際大道芸もあるのでみなさんぜひいらしてください。
（まだ休日確認とれてないんだけど…）
49：のぶよし：2003/06/02(月) 21:43: 5月はたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました！
売上は○フーＢＢの日給を上回りました！
国際大道芸の影響もあって大盛況！

さて、今月の楽園カフェは…
◎楽園カフェ、カントリーマーケットに参加！
６／６（金）朝１０：３０～夕４：３０
日立シビックセンターマーブルホール。
ドリンクコーナーでコーヒーを出します。
メニューはエスプレッソコーヒーとカプチーノ、カフェ・コ
ン・パンナ。

◎夢の共同企画！
以前から懸案だった楽園カフェ＆Aoyma's　BARの共同企画が実現！
カクテル講習会＆高級ウィスキー・ブランデー試飲会＆エスプレッソマシーン講習会！
第1部はシェイクとビルドの技法でカクテル作成にチャレンジ！
バランタイン17年とカミュXOの試飲が付きます。
第2部はエスプレッソマシーンを使ったコーヒーの抽出方とカプチーノの作り方を学びます。
６／７（土）夜８：３０～１１：３０
Aoyama's　BARにて。
参加費：第1部2000円。第2部1000円。通しで計3000円。
これはお得！
興味のある方、ぜひご参加を！

◎６／１４ナイトバザール参加。
いつものようにお昼ごろから。ご来店お待ちしてます！
50：のぶよし：2003/07/10(木) 07:11: 7/12(土)ナイトバザールに出店！
午後２時ごろには開店です。
今回のニューテイストは、
コーヒーハチミツ。
コーヒーの花から取ったハチミツは色もコーヒー色。
砂糖の代りに入れてみてー！
新しいリキュールにキルシュ。
さくらんぼのリキュールです。
辛口４０度。
どうぞお楽しみに！
（雨が降ったらお休みです。）
51：のぶよし：2004/12/10(金) 07:39: おひさしぶりでーす。
明日12/11の日立銀座通りナイトバザールにカフェ出店します。
場所はいつのものとこ。お昼ごろから。
目印は真っ赤なエスプレッソマシーン。
みなさんのご来店、心よりお待ちしております。
（雨天の場合は中止です。）
52：のぶよし：2004/12/11(土) 22:19: 本日ご来店くださったみなさま、ありがとうございます！
夕方から寒くなってしまいましたが、とても楽しかったです。
次回出店するときはまたお知らせしますので、どうぞよろしく。
ps．のりさん、コードリールありがとー。助かったよ…
53：のりさん：2004/12/13(月) 00:44: こちらこそタダ茶ごちんなったね。
やっぱ冬は寒いわ～。
54：のぶよし＠けーず：2005/01/06(木) 12:11: あけましておめでとうございます！
さっそくですが、1/8のナイトバザーに出店します。
今度は業務用マシーンで出そうと思ってます。
新メニューはマシュマロ入りコーヒー。
熱ーいコーヒーにマシュマロをたっぷり入れてメイプルシロップをかけていただきます。
お楽しみに！
（雨天など悪天候の場合は中止です。）寒すぎて断念するかも･･･
55：のぶよし：2005/01/08(土) 22:41: ご来店くださったみなさま、ありがとうございます！
今回も寒かったですが、楽しかったですよー。
次回も出店したいと考えていますので、よろしくー。
56：のぶよし：2005/02/11(金) 07:48:42: 2月はお休みします。
楽しみにしてたみなさん申し訳ありません。
3月にご期待！
57：のぶよし：2005/03/12(土) 09:30:30: 本日3/12ナイトバザールに出店しますよー！
これから出店準備…
お楽しみにー！
58：のぶよし：2005/10/06(木) 15:23:25: おひさしぶりー！
カフェやりますよっ！
今度はカフェ車で野外カフェだ。
トンカツ屋「とん」のご協力をいただき、
「秋の夜長の野外カフェ」合同企画を
進めておりまする。
第１回：10/14.PM9:30～
第２回：10/21.PM9:30～
くわしくはＨＰでねー！
http://www.geocities.jp/eggcafe1mizu/yagai/yagai.htm
59：のぶよし：2005/10/15(土) 02:00:12: 今夜ご来店くださったみなさん、ありがとうございましたっ。
雨が降ったりで少し心配でしたが楽しかったですよー。
次回もお楽しみにー！
P．s．のりさん、アートムーチョがんばってきてねー。
ジェットのかぎりがんばってきてください。