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八重山諸島

1 Mくん :2016/03/09(水) 22:50:22
先日、石垣島を中心に「竹富島」「西表島」を旅行してきました。
残念ながら与那国島には行けなかったのですが、八重山諸島の素晴らしさの一端を垣間見る
事が出来ました。特に「西表島」の豊かな自然には圧倒されました。本土とはまるで違う植物
の生い茂るジャングル、沢を登った先にある個性豊かな滝、マングローブの生い茂る小川での
カヌー体験等有意義な経験をさせて頂きました。そして何より石垣島で素晴らしい飲み屋さん
を見つけられた事も今回の旅行の大きな収穫でした。何しろその店、日本酒の品揃えが東京でも
そうそうないくらい豊富なうえ、その内容も私好みでした、先生もきっと満足出来る品揃えだと
思います。石垣島に行く機会があったらぜひ立ち寄ってみて下さい。
お店の名前は「カッシーズバー石垣」といい、ゆうぐれなもーるの中にあります。お酒の知識も
豊富なママさんと、個性豊かな常連客と旅行者が上手くミックスされたとても良い店でした。


発見

2 藤崎慎吾 :2016/03/10(木) 09:21:37
貴重な情報を、ありがとうございました。石垣島で日本酒を楽しめるというのは、スコットランドでバーボンを楽しむみたいな感じなのか、とにかく不思議です。私は「八重山」という泡盛を石垣島で飲んで、非常にうまかったのを思い出します。関東に戻ってから、あちこち探したんですが見つかりません。「八重泉」というのは、よくあるんですけどね。

3 Mくん :2016/03/10(木) 20:33:11
「八重山」という泡盛は石垣島の「請福酒造」が造っている沖縄限定販売のお酒の
ようです。通常の泡盛がタイ米を原料にしているところ、こちらのお酒は地元産の
ひとめぼれを原料にして他とは一味違う味わいを出しているようです。

4 藤崎慎吾 :2016/03/10(木) 22:49:07
なるほど、そうだったんですか。やっぱり美味しさには理由があるんだなあ。


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