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チラ婆のチラシの裏@ほのぼの絵にっき
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:
なーなしさん!
:2016/11/11(金) 19:18:09
婆ね、明日アップルパイ作るから、パイ生地とりんごの甘煮を仕込んでるの。
ところで、りんごの甘煮って婆のみなさんは皮あり派?皮なし派?
皮ありは色が綺麗だし食物繊維もとれるけど舌触りに賛否があるし、皮なしは柔らかく滑らかに仕上がるけどただの黄色になっちゃう。
皮を剥いて一緒に煮るのがベターかしらね。
爺が珍しく食べたいものリクエストしてくれたから頑張るの。
すごくかわいくパイ生地を飾るレシピを見つけちゃったから、今から楽しみよ。
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