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作ったら・試したら良かったものinほのぼの絵にっき掲示板
705
:
なーなしさん!
:2016/08/18(木) 14:14:51
ネットで見かけたマシュマロクッキー。
凄い簡単で、美味しかったので定番レシピに追加。
メレンゲクッキーの派生だと思ってる。
1.オーブンの天板にクッキングシートをしいて、その上にマシュマロそぉい!
ちょっと隙間を開けて等間隔に並べると、くっつかない。120℃の低温で10分焼く。
2.いったん取り出して、柔らかくなったマシュマロにお好みでナッツ類(アーモンド、
カシューナッツ、ピーナッツなど)や一口チョコを埋める。ぶすっとな。
因みにマシュマロだけでも美味しいよ。
3.再度120℃でそのまま45分じっくりことこと焼く
完成!!
完成直後にオーブンを開けると、メレンゲクッキーと同様時間が経ってからべた付
きの原因になるので暫く放置(30分位?)してから開けるとなおハッピーになれるよ。
今月入って、もう三回も作った…。太る………(´・ω・`)<でも美味しい。
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