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作ったら･試したら良かったものinほのぼの絵にっき掲示板

518：なーなしさん！：2016/01/05(火) 23:54:57: 今年のおせち。
昆布巻の具はずっと鮭だったのだが、牛蒡でも作ってみた。
→程よく味と旨味がしみて牛蒡と昆布の相性も良く旨かった。
いつも市販品を買ってた伊達巻を自作してみた。
→焼き加減や巻き加減はちょいと足りなかったけどすごく手軽な上にふわふわで旨かった。
家族の評判も良かったのでおせち関係なく今後もちょくちょく作ろうかな。
昆布巻の美味しい具を探求し、伊達巻の焼き加減を修行するのだ。

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