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台風が来たのでコロッケを作りました

1 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:17:23 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/piAN94b.jpg
材料はじゃがいも、にんじん、ひきにくのシンプルなやつです


2 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:18:03 zed09Cls
いざ進めよキッチン


3 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:18:49 S/oHvGm2
なぜ材料なんだ…


4 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:18:53 gj2Ag/bs
キャベツはどうした


5 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:18:56 2RX3dkhA
目指すはジャガイモ


6 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:20:10 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/m10wVkl.jpg
じゃがいもの皮を剥いてだいたい四つに切ります
これにかぶるくらいの水を入れて火にかけて、やわらかくしていきます


7 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:23:04 7F1pJM6M
失踪しそう


8 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:23:38 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/pwDyVQo.jpg
続いてたまねぎをみじん切りにしていきますが、めんどくさくなったので秘密兵器を投入します
https://i.imgur.com/BWYzL41.jpg


9 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:23:44 I2vreeqY
消されたな(先取り)


10 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:23:46 Y/kvgozw
できあがったものがこちらになりそう


11 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:24:03 cOoArzJ6
ひき肉多い…多くない…?


12 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:25:14 csQ6kfFE
というか全体的に量が多い…


13 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:26:15 Mc3Sjklc
>>12
NaNじぇいはファミリー向けコンテンツだから独り身は少数なんだゾ


14 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:26:57 csQ6kfFE
偽装結婚か…


15 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:28:49 cOoArzJ6
ケツマンコしたのか…俺以外の奴と……


16 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:29:04 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/wpcvyHL.jpg
https://i.imgur.com/QSv0dUe.jpg
食材を入れてぐるぐる回すとみじん切りができます
かんたんで手を汚さずにできていいですね
目も痛くありません
洗うのが面倒なのが難点です


17 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:29:19 7F1pJM6M
欲しい


18 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:31:12 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/rPy68V7.jpg
みじん切りにしたたまねぎを油で炒めていきます
透明になるまで火を通すらしいのですが、元々透明でこれもうわかんねぇな…


19 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:31:57 cOoArzJ6
もっと透明になるから安心して


20 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:32:09 UdIs03I.
いつ野獣先輩のレトルトが出てくるのか


21 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:32:54 kVwAhGnE
横の鍋はジャス汁かな?


22 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:33:41 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/EECpZ7m.jpg
透明よりもむしろすっげぇ白くなってる、はっきりわかんだねってなったところへひきにくを投入します
いためつけてやりましょう


23 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:37:00 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/grU4VQ7.jpg
お〜いいかっこ(焼き色)だぜ〜?
塩、こしょうを入れます
レシピだとナツメグとかいうのを入れるらしいのですが、そんなものはないので代わりに乾燥パセリを加えました


24 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:41:19 dOk7mWqE
めしくったけどおなかすいた


25 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:41:23 kVwAhGnE
水分多い…多くない?


26 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:41:25 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/2iOQ9Mp.jpg
このままだとアツゥイ!アツウィッシュ!ああああああああああとなるので、バットに移してあら熱をとります
湯気がもうもうとしてておいしそうでした(小並感)


27 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:44:48 Y2BCdka6
ちょっとべちゃべちゃなのが気になりますね


28 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:45:01 cOoArzJ6
これ(水気多過ぎて芋と合わせた時にまとまるか)もうわかんねぇな


29 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:46:27 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/X3YufOA.jpg
じゃがいもが茹で上がりそうです

15分くらいとあったので素直に従いましたが、若干芯が残ってました
まあべちゃべちゃよりはましですよ


30 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:48:14 8bD5o.PQ
じゃがいもはレンジでチンしてからの方が生焼けを防げていいゾ〜これ


31 : 大天使‡サトザキ‡ :2017/10/22(日) 20:48:29 ???
リアルタイムとはたまげなぁ...


32 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:50:21 6hi7BYyE
imgurくんがエラーを吐きまくって写真が上げられません
ちょっと休憩します


33 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:55:55 6hi7BYyE
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21700_ポテトコロッケ.html
今回作るにあたってこちらのレシピを参考にしました
土井先生 is god.


34 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 20:57:42 zed09Cls
お肉屋さんの小判型で甘いコロッケも好きだけどこういう俵型で塩味のおうちコロッケだいすき


35 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:01:49 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/APJlc1X.jpg
アプリをインストールして再開

ゆで水を捨ててから10秒ほど中火にかけます
こうすると余分な水分が飛ぶらしいです
かしこい


36 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:03:57 SPwDigt.
進行中で草


37 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:04:20 5y70VBDw
美味そう
俺の嫁になって(ハート)


38 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:05:17 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/FvXjC3c.jpg
いいかんじにほくほくでした
木べらで潰します
めんどくさかったので途中何故かあったマッシャーを使いました

潰したところに先ほどの肉とたまねぎを入れました
混ぜます


39 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:05:26 csQ6kfFE
RTAなのか…


40 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:06:15 eszsxoTA
>>26
このぐらいの水分たいしたことじゃない
問題はこの時間に揚げ物を食べて明日大丈夫なのかというところ


41 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:06:32 kVwAhGnE
じゃがは皮付きのまま茹でてとアツゥイ!アツウィッシュ!ああああああああああ
って皮向く方法しか知らなかったゾ
今度コロッケ作ってみっかなー俺もなー


42 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:06:52 j6cOBR2.
肉多い…肉多くない?


43 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:07:32 kVwAhGnE
>>38
ボウルの底で叩き潰せばいいのよ!


44 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:07:59 SPwDigt.
ジャガは皮付きで茹でるほうが水っぽくならずに美味しいんだけど手がアツゥイ!ってなるからね…


45 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:08:28 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/YiUUaQz.jpg
いーい感じにまとまってきましたよー?
この時点で既に感動。
前に作ったときはでろんでろんだったので…


46 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:08:32 muTbQRkw
>>42
お手製特有の肉多目のコロッケのうまさを知らんな?


47 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:08:39 M.P875wk
果たしてコロッケ完成までこのスレは落とされずにすむのか


48 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:09:11 ItdnfSyg
土井先生を参考にしている+114514点
あの優しい声と話し方は聞いてて落ち着く


49 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:09:24 j6cOBR2.
>>46
メンチカツとコロッケの中間みたいな感じですか?
うまそう(小並感)


50 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:10:18 zed09Cls
成形した後冷まさないと揚げてる最中に衣が剥がれるかも…


51 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:10:54 tNk65SWk
平野レミのごっくんコロッケならそろそろ完成してる頃ですね…


52 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:11:12 eszsxoTA
具がゆるいときは思い切って
油揚げにつめてあげるといいぞ


53 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:11:50 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/NmqcEyA.jpg
俵形に丸めていきます
ここでカッチャマ…が参戦します
曰く、「あんたに任せてたら夕飯が朝飯になる」とのこと
持ち前の手際の良さでどんどん丸めていきました
やっぱりカッチャマは凄い、改めてそう思いました


54 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:12:15 JRCt2016



55 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:12:24 OMumL0qE
作りました(既に完成したとは言ってない)


56 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:12:29 zed09Cls
凄ェ!さすがカッチャマァ!


57 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:12:54 Bzq8ZK4g
カッチャマ乱入は草


58 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:12:54 NsIxRtto
そもそも夕飯って時間じゃない


59 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:00 kVwAhGnE
RTAだったのか
いそげーいそげー


60 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:12 eszsxoTA
カッチャマ良いとこどりじゃね?


61 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:13 cOoArzJ6
ちょっとお母さんの声入ってんよ〜


62 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:21 UdIs03I.
21時に夜飯はまずいですよ!


63 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:32 SPwDigt.
これは草


64 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:41 unklzusU
何やってるのよ〜


65 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:13:58 tNk65SWk
仕上げはお母さん


66 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:14:52 u5Zbe7no
ここからが見所ってとこでカッチャマ乱入は草


67 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:15:35 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/EarrKia.jpg
丸めたのを小麦粉、溶き卵、パン粉にそれぞれまぶします
これがなかなか…難しいねんな
俵の形を崩さないように、まんべんなく、されどスピーディに
カッチャマ…がいなければ30分は余計にかかっていたでしょう


68 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:15:36 dOk7mWqE
カッチャマ乱入で草


69 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:16:32 7F1pJM6M
カッチャマ乱入はチャート上問題はないのですか?


70 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:16:57 csQ6kfFE
レギュ違反なのでは?


71 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:17:07 rLCjzVPI
カッチャマ…


72 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:17:37 ItdnfSyg
慣れないうちはおっかなびっくりで慎重になるからね、仕方ないね


73 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:17:56 Aj6./iqw
パーティでもやるんですかねぇ…?


74 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:18:11 XrgpmeuI
1品に1時間以上…ピストル大泉かな?


75 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:18:40 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/LbPwKz1.jpg
いよいよ揚げていきます
油の量はだいたい深さ1cmくらいになるように

揚げ物って油をいっぱい使って捨てちゃうから、なんかもったいなくてあんまりやらないんですよね
だからちょっと贅沢気分でした


76 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:19:31 7F1pJM6M
もう美味そう


77 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:19:32 SPwDigt.
オイルポット「ぼくをつかうんだ」


78 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:20:19 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/KYSc8nY.jpg
おーいいかっこ(焼き色)だぜー?(二回目)


79 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:22:11 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/1H8zQqT.jpg
おいしそう(小並感)


80 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:22:29 ItdnfSyg
ところでフレーバーストーンの使い心地はどんなもんですかね?
けっこう長いこと使われてそうな感じですけど


81 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:23:09 j6cOBR2.
もう待ちきれないよ、早く割って見せてくれ


82 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:23:58 tNk65SWk
キッチンペーパー代わりにされるカレンダーくんで草生える


83 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:24:19 5y70VBDw
このお母さんすげぇ助かる!


84 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:24:35 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/qEyVyCv.jpg
おいしかった(小並感)

外側かりかりで中はほくほくで、僕が食べたいコロッケそのものでした
ソースとケチャップで味付けしましたが、そのままでも十分いけました


85 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:25:52 MoULQBx2
小判形じゃなくて俵型なのは珍しい希ガス


86 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:26:26 7F1pJM6M
美味そう!
スーパーとかのしなしなコロッケより
やっぱ揚げたてが良いですね


87 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:27:28 kVwAhGnE
NaNじぇい料理スレいいゾ〜コレ


88 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:27:30 UdIs03I.
カッチャマにごちそうしてさしあげろ


89 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:27:33 MBNBv.FM
ちょっと待って!ズルしてるやん!


90 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:28:51 51ZOCcPM
揚げ物って後処理とか考えると作るの億劫で一度もやったことないんですがこれ見てちょっとやる気になりました


91 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:31:12 cZSiVIEE
俵型コロッケいいゾ��これ


92 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:32:03 6hi7BYyE
https://i.imgur.com/CHBQCk6.jpg
ということでコロッケを作って食べました
5時くらいに始めて夕飯になったのが7時くらいでしたね
RTAではありませんでした、すみません

家族皆おいしいと評判でした
甥っこ姪っこも喜んでたべてくれたのが嬉しかったですね
もともと飽きるほどコロッケが食べたいという思いから台風をきっかけに卿は作りました
たくさんあるので明日の朝も食べれるのが嬉しいですね
余った粉とパン粉で即席ドーナツを作ったり

以上です
お付き合いくださってありがとうございました


93 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:32:37 M.P875wk
>>90
小さいポリ袋にキッチンペーパーを詰めて、その中に廃油を入れるといいゾ


94 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:33:04 AuIf0Sss
>卿
>>1くん貴族説


95 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:33:07 csQ6kfFE
>5時くらいに始めて夕飯になったのが7時くらいでしたね

やっぱりピストル大泉じゃないか!


96 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:33:44 eszsxoTA
パン粉のドーナッツのほうが気になる


97 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:33:51 cZSiVIEE
マザコン卿オッツオッツ!


98 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:34:15 kVwAhGnE
>>92
オツシャス!
コロッケ残ったらたまねぎと三つ葉で甘辛く煮て丼にしてもいいゾ


99 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:35:36 TM.r4QzQ
コロッケ卿は草
腹減ったなぁ


100 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:35:40 UdIs03I.
>>1ボンドルド卿説


101 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:36:22 7F1pJM6M
卿で草
オッツ!オッツ!


102 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:38:11 IW6h0QpQ
結婚して欲しい


103 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:41:55 u5Zbe7no
>>1が女の子である可能性に花京院の魂を賭ける


104 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:42:43 6hi7BYyE
>>80
フライパンのことですね
使い始めは油要らずで卵焼きがきれいに作れたりしましたが、今はあんまりきれいに作れないです
ニ年くらいかな?
あんまり他のと比べるほどいろいろ使ってないので、そのくらいしか分からないです
普段使いには何も不便はありません


105 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:42:53 54Ct78T6
コロッケ卿オッツオッツ


106 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:42:59 E5m.vObA
女の子で貴族とかお嬢様かな?


107 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:43:33 cZSiVIEE
二階堂千鶴ちゃんでしょ


108 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:44:07 JRCt2016
卿とかいうアビスか銀英伝くらいでしか聞かない言葉すき


109 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:46:17 ALPKZCMc
NaNじぇいだからホモ卿でしょ


110 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:53:45 ItdnfSyg
>>104
ありがとナス!
やはり使い続けるとそれなりに性能は落ちるんですね…


111 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:57:11 6hi7BYyE
>>96
余った小麦粉、溶き卵、パン粉を全部混ぜてちょっと砂糖を加えて丸めたものを揚げた、それだけです


112 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/22(日) 21:57:44 JRCt2016
あーあのアレでしょ
通販番組でやってた焦がしても水流で流すだけでごっそりコゲが落ちて綺麗になるってやつ(うろ覚え)


113 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 00:15:55 tmoasbB.
こういう系で独り暮らしじゃないの珍しいですね
やっぱりカッチャマは偉大なんやなって……


114 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 00:18:02 Pceut7A6
コロッケは自分で作るメリットがあんまりないから買ってきちゃうなぁ
と思って今日初めてピーコックの揚げ物買ったらすっごい美味しかった なんやあの衣のサクサクっぷりは


115 : UMRぢゃないよ!悶絶少年専属調教師のタクヤと申します :2017/10/23(月) 00:31:23 ???
なぜNaNじぇい民が料理をすると笑えるのか


116 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 00:39:55 Rl7hzywc
卿ら油より蘇らん


117 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 00:45:11 v7x0zANk
今日は俺が作ります!テンプレかと思いきやRTAでカッチャマ乱入は草


118 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 00:48:06 DmSk2iN2
料理は慣れてないと手際が良くなかったり並行作業ができなかったりでなかなか…時間がかかるねんな
写真のはかなり綺麗に揚がってておいしそうでしたね


119 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 00:57:26 47zdTyy.
料理スレは癒やし


120 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 01:20:05 HNN9s9.o
>>53
>あんたに任せてたら夕飯が朝飯になる
たぶん随所で写真撮ってたから遅くなってると思うんですけど(迷推理)


121 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 01:20:34 DEddf4GY
大泉洋さんの土井先生モノマネっぽい


122 : 名前なんか必要ねぇんだよ! :2017/10/23(月) 03:28:10 I/v/6Lqc
今日は俺が作りますよ!のスレだと毎回全然違うものができるから普通にコロッケが出来てすごいと思った(小並感)


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