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43：家庭料理レシピ掲示板：2011/12/26(月) 22:08:01: ＜ふるさとの家庭料理特集＞
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「第18巻　日本の朝ごはん」
北海道・東北の朝ごはん
北海道：開拓された大自然十勝平野（清水町）、海と陸の幸が並ぶ道南松前（松前町）／青森県：岩木山麓の米どころ津軽平野（弘前市）、ヤマセの常襲地下北半島（東通村）／岩手県：県央穀倉地帯・北上川流域（紫波町）、雑穀食文化の花咲く畑作地帯（軽米町）／宮城県：伊達藩の米蔵・大崎耕土（田尻町）、魚貝、海藻の宝庫・三陸南海岸（雄勝町）／秋田県：はたはた漁の中心地・男鹿半島（男鹿市）、雄物川、玉川流域・横手盆地（中仙町）／山形県：最上川河口の米どころ庄内平野（平田町）、最上川中流に開ける村山盆地（天童市）／福島県：奥羽山系の米どころ会津盆地（喜多方市）、沿岸漁業でにぎわう相馬海岸（相馬市）
関東・甲信越の朝ごはん
茨城県：霞ヶ浦の幸に生きる水田地帯（桜川村）、関東ローム層の畑作地帯（茨城町）／栃木県：渡良瀬川中流域の輪中地帯（小山市）、土地が肥沃な鬼怒川流域（上河内村）／群馬県：蚕と麻と炭焼きに生きる吾妻山間（長野原町）、“米なし山中領”奧多野（中里村）／埼玉県：養蚕と畑作に生きる秩父山地（吉田町）、中山道が貫く北足立台地（上尾市）、蔵づくりの街・川越の商家（川越市）／千葉県：落花生が実る開拓地・北総台地（八街町）、いわしの宝庫・九十九里海岸（九十九里町）／東京都：関東ローム層の畑地帯・武蔵野台地（東久留米市）、高台の町・山の手の公務員（新宿区四谷）、東京の下町本所の浪曲専門の席亭（墨田区緑）／神奈川県：みかん山を背負う小田原海岸（小田原市）、養蚕、林業が盛んな津久井山間（藤野町）、横浜のミッションスクール女学生（横浜市中区滝の上）、横浜元町の元祖パン屋さん（横浜市中区元町）／新潟県：低湿な米どころ蒲原平野（豊栄市）、海に浮かぶ独立国・佐渡（畑野町）／山梨県：米と繭の里・八ヶ岳山麓（高根町）、山険しく谷深い北都留山間（上野原町）、傾斜地を生かす富士五湖湖岸（足和田村）／長野県：御嶽山麓に広がる木曽高原（開田村）、豪雪の山間地・奧信濃（飯山市）

　（以下、続く。）

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