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【味自慢】ぼくのわたしのうまうま料理【腕自慢】

72 新宿のはずれ :2010/09/26(日) 13:49:18
ママン 久々の書き込みだっ!

うちは、北海道の実家の父がせっせと甘いトマトを家庭菜園で育てていて
それが料理用トマトの専用の品種でとっても甘くて水分は少なくて
美味しかったの。
 (同じものをデパートのトマト売り場で見つけたら
すごい値段が付いていた)
帰省したときに4リットルの焼酎ボトルにそのトマトで作った
トマトソースを詰めて持ち帰ったが、毎日スープやパスタに使って
食べたけど飽きない味で旨かった。
トマトの横にバジルもわさわさ育ってたので、
バジルソースを作ってくれるようさらに頼むと
はりきって送ってくれた。
季節のものと手作りの味って格別だね。


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