調べ物したらカキコすれ 2

79：Mr.名無しさん：2022/11/05(土) 15:31:47: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%9F%E7%AD%8D%E5%87%8D
土筍凍（どじゅんとう）、または、塗筍凍（とじゅんとう）とは、中国福建省の泉州市、アモイ市近郊の郷土料理（小吃）で、星口動物のサメハダホシムシ類を煮こごりにした料理である。

食レポを見るとおかわりして翌日も食べに行ってしまうほど非常に旨いらしい。食べたい。　

アモイ12 - 好き好き大好き！土筍凍！！吃尽天下
ttp://blog.livedoor.jp/chijintianxia/archives/917700.html

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